Bumbu Persiapan Yummy Ayam woku manado

Ayam woku manado. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan.

Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Memasak Ayam woku manado yaitu poin yang dapat disebut mudah. bila kamu baru dalam membuat Ayam woku manado, kalian akan sedikit banyak kesulitan dalam membuatnya. maka dari itu dengan artikel disini, kamu akan saya persembahkan sedikit proses menu ini. Dengan mengumpulkan 13 bumbu-bumbu ini, kalian dapat memulai membuat Ayam woku manado dalam 3 langkah. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Ayam woku manado

1. Anda perlu 1/2 kg ayam potong2.
2. Persiapkan - Jeruk nipis, garam dan lada utj marinasi.
3. Persiapkan - Bumbu halus :.
4. Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
5. Persiapkan 4 siung - bawang putih.
6. Anda perlu 7 buah dari cabe rawit merah.
7. Berikan 3 buah cabe merah besar.
8. Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
9. Anda perlu Seruas - kunyit.
10. Berikan dari Bumbu pelengkap :.
11. Berikan untuk Daun jeruk, daun salam, jahe, sereh, langkuas.
12. Berikan 1 lembar dari daun pandan (simpulkan).
13. Anda perlu Seikat kemangi (petik daunnya).

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. BAPERIN CEWEK MANADO CANTIK SAMPAI MERAH MUKAKNYA MEREKA KETAWA MULU. Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit, lada, kunyit dan kemiri. Biasanya ditambahkan pula cabai rawit yang cukup banyak.

Ayam woku manado proses pembuatan

1. Marinasi ayam dengan air jeruk nipis, lada dan garam selama 15 menit.
2. Tumis bumbu halus tambahkan jahe, langkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk aduk2 hingga harum. Lalu masukan ayam hingga keluar minyak..
3. Kemudian tambahkan air, tunggu sampai mendidih, masukan gula, garam dan kaldu jamur terakhir masukan daun kemangi. Test rasa. Tunggu sampai air menyusut, lalu sajikan.

Cara Membuat Ayam Woku Manado yang Enak : Pertama - tama, apabila Anda ingin menggunakan ayam potong setelah itu ambil garam kasar kemudian gosok ayam dengan menggunakan garam. Kuliner khas Manado berikutnya yang juga terbuat dari bahan dasar berupa ayam adalah ayam woku belanga. Resep ayam woku Manado ini bukan hanya cocok disajikan untuk menu hidangan sehari-hari. Tetapi cocok juga dijadikan menu berbuka puasa saat bulan ramadhan tiba. Sebagian orang menyebut ayam woku khas Manado.