Sayur Asam Patin (sayur asam banjar).
Membuat Sayur Asam Patin (sayur asam banjar) adalah hal yang dapat disebut susah-susah gampang. jika kamu baru dalam memasak Sayur Asam Patin (sayur asam banjar), anda akan lumayan kerepotan dalam membikin nya. karena itu dengan blog disini, kamu akan kita berikan sedikit banyak langkah-langkah masakan ini. Dengan memanfaatkan 17 komposisi ini, anda dapat mulai memasak Sayur Asam Patin (sayur asam banjar) dalam 7 tahapan. oke, segera kita proses Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan dari Sayur Asam Patin (sayur asam banjar)
- Persiapkan Secukupnya Ikan Patin.
- Persiapkan Secukupnya dari kacang panjang (tadi beli seribu).
- Anda perlu 1 bj dari Ketimun (dikupas dan buang bijinya).
- Anda perlu Secukupnya untuk sawi daging.
- Berikan Secukupnya - kol (tadi beli seribu).
- Persiapkan 1 bj Tomat.
- Berikan secukupnya air asam jawa.
- Berikan - Bumbu yg d ulek :.
- Berikan 6 Siung dari Bawang Merah.
- Anda perlu 5 Siung untuk Bawang Putih.
- Anda perlu 3 bj - Kemiri.
- Anda perlu secukupnya dari Kunyit bubuk.
- Anda perlu secukupnya Terasi.
- Anda perlu secukupnya - garam,kaldu bubuk,lada dan gula pasir.
- Berikan untuk Bumbu Cemplung :.
- Anda perlu Seruas - Lengkuas.
- Anda perlu 1 btg untuk Serai.
Sayur Asam Patin (sayur asam banjar) proses
- Siapkan bahan2 nya dan cuci bersih.
- Siapkan Ikannya dan cuci bersih lalu diberi perasan jeruk nipis.
- Siapkan jg bumbu2nyaa.
- Ulek bumbu yg utk dihaluskan.
- Lalu balur bumbu uleknya di ikan yg sdh disiapkan.
- Kita siapkan rebusan air secukupnya dipanci... rebus sampai mendidih...lalu masukan ikan beserta bumbu nya...setelah setengah matang masukan kacang panjang,ketimun,kol masak sebentar lalu masukan sawinya....terakhir masukan air asam jawanya terus tomatnya....tes rasa lalu angkat..
- Sayur nya sdh matang dan rasanya sangat segar...ayok d coba.....