03. Gangan asam khas banjar/sayur asem khas banjar. Sayur asem itu adalah salah satu menu masakan nusantara Indonesia, dan ada versinya lho 😁. Nahh di menu masakan Banjar ada juga lho menu sayur. Cara Membuat Sayur Asam Khas Banjar yang Segar dan Enak - Sayur asam khas Banjar, Kalimantan Selatan ini, berbeda dengan sayur asam pada umumnya.

Resep Cara Membuat Sayur Asem Ikan Patin Khas Banjarmasin Resep sayur asem khas Banjarmasin ini sangatlah spesial karena terdapat ikan patin sebagai salah. Gangan asam haruan, termasuk masakan khas banjar. Ikan gabus atau haruan di masak dengan beberapa sayur seperti mentimun, kol. Membuat 03. Gangan asam khas banjar/sayur asem khas banjar yaitu hal yang bisa dibilang gampang. jika kalian pemula dalam mengolah 03. Gangan asam khas banjar/sayur asem khas banjar, anda akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati artikel disini, kalian akan saya persembahkan sedikit banyak proses pembuatan olahan ini. Dengan mengumpulkan 14 bahan baku ini, anda bisa memulai membuat 03. Gangan asam khas banjar/sayur asem khas banjar dalam 5 langkah. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi dari 03. Gangan asam khas banjar/sayur asem khas banjar

Anda perlu Kepala dan buntut ikan patin.
Persiapkan untuk Kol.
Berikan dari Timun.
Berikan - Kacang panjang.
Persiapkan untuk Tomat.
Berikan - Serai.
Persiapkan Jeruk nipis.
Persiapkan - Air.
Berikan 1 sendok - minyak goreng untuk menumis.
Persiapkan - Bumbu halus :.
Anda perlu 3 untuk Bawang merah.
Anda perlu 1 dari Bawang putih.
Anda perlu untuk Kunyit.
Persiapkan 2 Kemiri.

Gangan Asem Daging khas banjar Gangan/ kuah/sayur asem daging ini enak dan seger banget trus karena dagingnya dipresto dulu jadinya empuk banget paling enak kalau disajikan dengan sambel terasi dan ikan kering. jadinya mantepp !! Sayur asem goreng khas Betawi ini bisa menjadi menu pilihan untuk makan bersama keluarga. Yuk buat sayur yang satu ini Sayur asem goreng Betawi ini pada dasarnya sama dengan sayur asem yang lainnya. Namun yang membedakan yaitu bumbu, bahan pelengkap dan proses membuatnya.

03. Gangan asam khas banjar/sayur asem khas banjar proses

Cuci bersih ikan patin,, baluri perasan air jeruk nipis.
Haluskan bumbu,, saya diulek. Karena kalo diblender kurang sip aja menurut saya.
Tumis bumbu dan serai sampai harum, masukan ikan patin dan sedikit air, bolak balik ikan agar bumbu rata..
Tambahkan air,, masukan tomat, kacang panjang dan timun..
Jika sudah mendidih masukan kol, kemudian beri sedikit garam. Cek rasa. Jika sudah sesuai selera matikan kompor dan siap dinikmati bersama nasi hangat..

Bosan masakan yang itu-itu aja, moms bisa coba masakan rumahan nusantara Indonesia, Gangan Asam Kepala Iwak Patin ala Kalimantan Selatan. Karena yang bikin beda bukan ikannya melainkan pemakaian buah terong asam khas Kalimantan Selatan ini, tapi jika di daerah moms tidak ada bisa. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan.