Cara Membuat Enak Lontong Sayur Ala Banjarmasin

Lontong Sayur Ala Banjarmasin.

Memasak Lontong Sayur Ala Banjarmasin merupakan hal yang bisa dinamakan mudah. bila anda newbie dalam mengolah Lontong Sayur Ala Banjarmasin, anda akan lumayan kebingungan dalam membikin nya. oleh sebab itu melewati situs ini, kamu akan kami persembahkan sedikit instruksi masakan ini. Dengan mengumpulkan 18 komponen ini, anda dapat mulai mengolah Lontong Sayur Ala Banjarmasin dalam 4 tahapan. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Bahan dari Lontong Sayur Ala Banjarmasin

1. Persiapkan - Lontong siap pakai.
2. Persiapkan - Pelengkap :.
3. Berikan - Ayam & Telur masak habang (resep ada di postingan seblmnya).
4. Anda perlu Sayur Nangka.
5. Persiapkan Kerupuk.
6. Berikan dari Sayur Nangka :.
7. Persiapkan 1/2 buah - (sedang) nangka muda.
8. Persiapkan 150 gr untuk kacang panjang (sy ganti buncis).
9. Persiapkan 750 cc santan dari 1/2 butir kelapa.
10. Berikan dari Bumbu dihaluskan :.
11. Anda perlu 6 siung bawang merah.
12. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
13. Persiapkan 3 butir untuk kemiri.
14. Persiapkan 1 ruas jari dari kunyit.
15. Anda perlu dari Bumbu cemplung :.
16. Persiapkan 1 btg dari daun serai.
17. Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
18. Anda perlu 1 ruas jari dari laos.

Lontong Sayur Ala Banjarmasin instruksi

1. Membuat sayur nangka : potong2 nangka, bersihkan, rebus hingga setengah empuk dgn sedikit garam.
2. Haluskan bumbu, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan 2 sdm minyak goreng hingga bumbu matang. Masukan santan, aduk spy santan tidak pecah..
3. Masukan nangka rebus dan buncis, tambahkan garam dan lada, masak hingga nangka dan buncis matang, koreksi rasa..
4. Penyajian : potong2 lontong, siram dengan sayur nangka, tambahkan ayam dan telur masak habang dan kerupuk..