Bubur Ayam <Banjar>.
Memasak Bubur Ayam <Banjar> yaitu poin yang dapat disebut gampang. apa bila kalian newbie dalam mengolah Bubur Ayam <Banjar>, kalian akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. maka dari itu melewati blog ini, kalian akan kita persembahkan sedikit banyak proses pembuatan makanan ini. Dengan menggunakan 20 bahan ini, anda dapat memulai mengolah Bubur Ayam <Banjar> dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan dari Bubur Ayam <Banjar>
- Berikan 2 gls Beras.
- Berikan 1000 ml dari Air.
- Persiapkan 1 bj wortel (potong dadu).
- Berikan 1 bj untuk Kentang (potong dadu).
- Persiapkan untuk Bumbu halus.
- Berikan 4 siung Bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari Bawang putih.
- Persiapkan 1 btg Daun bawang (iris").
- Persiapkan 2 sdm Gula pasir.
- Berikan 1 sdt - Garam.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk Royco.
- Persiapkan Sejumput dari Pala bubuk.
- Berikan 1/2 sdt untuk Merica bubuk.
- Berikan 4 sdm untuk Minyak goreng.
- Berikan - Pelengkap.
- Berikan untuk Ayam (suwir).
- Berikan Telur.
- Anda perlu - Ceker ayam.
- Anda perlu dari Bawang goreng.
- Persiapkan - Daun seledri.
Bubur Ayam <Banjar> instruksi
- Cuci bersih beras dan ceker. Didalam panci rebus air dan ceker hingga empuk.
- Tumis bumbu yang sdh dihaluskan sampai harum. Masukan daun bawang,, gula,, garam dan royco (tes rasa) tumis hingga mgeluarkan minyak.
- Masukan bumbu yang sdh ditumis td kedalam panci aduk" hingga mendidih. Setelah itu masukan beras masak hingga tekstur menjadi bubur (blh dikasih air lagi jika teksturnya blm dpt bubur).
- Kemudian masukan potongan wortel dan kentang aduk" (tes rasa lagi) jika kurang tambahkan gula dan garam.
- Taro di mangkuk dan sajikan dgn pelengkap spt ayam,, ceker,, telur,, daun seledri dan bawang goreng.
