Buras Khas Banjar Ala Me.
Membuat Buras Khas Banjar Ala Me merupakan suatu hal yang dapat dinamakan mudah. bila kalian pemula dalam membuat Buras Khas Banjar Ala Me, kalian akan sedikit banyak kesusahan dalam mengolahnya. karena itu melalui situs disini, kalian akan saya tampilkan sedikit banyak instruksi olahan ini. Dengan mengumpulkan 10 komponen ini, kalian bisa memulai membuat Buras Khas Banjar Ala Me dalam 5 tahapan. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Komposisi dari Buras Khas Banjar Ala Me
- Anda perlu 500 g - beras (cuci bersih).
- Persiapkan 1 ltr santan (kekentalan sedang).
- Anda perlu 2 lmbr dari daun pandan.
- Persiapkan Secukupnya - garam.
- Anda perlu - Bumbu Kacang.
- Anda perlu 130 g kacang tanah (goreng, sisihkan).
- Anda perlu 130 g dari gula merah.
- Berikan 1 buah - bawang putih.
- Persiapkan 5 buah cabe besar kering (rendam air panas).
- Berikan Secukupnya untuk garam.
Buras Khas Banjar Ala Me proses
- Masak beras n santan hingga beras setengah matang..
- Bungkus beras dgn menggunakan daun pisang. Bungkus seperti membungkus nagasari. Ikat dgn tali dari atas hingga kebawah. Lakukan hingga buras terbungkus semua..
- Masak buras -+2 jam. Cara memasaknya sama seperti memasak lontong. Angkat n biarkan suhu ruang..
- Bumbu kacang : Blender/ulek cabe merah kering n bawang putih hingga halus. Tumis hingga masak. Masukkan kacang beri air secukupnya. Masukkan gula merah. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih.Tes rasa. Angkat n biarkan suhu ruang..
- Sajikan buras bersama sambal kacang.