Sayap Ayam Betutu (Versi Kering).
Mengolah Sayap Ayam Betutu (Versi Kering) adalah suatu hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. apa bila kamu baru dalam mengolah Sayap Ayam Betutu (Versi Kering), anda akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. karena itu melewati situs ini, kalian akan saya berikan sedikit banyak langkah-langkah masakan ini. Dengan menggunakan 19 komponen ini, anda dapat mulai membuat Sayap Ayam Betutu (Versi Kering) dalam 5 langkah. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Komposisi dari Sayap Ayam Betutu (Versi Kering)
- Berikan 5 potong dari sayap ayam, lumuri air jeruk nipis lalu bilas.
- Anda perlu air matang.
- Anda perlu Secukupnya - garam, gula, kaldu jamur.
- Anda perlu dari Bumbu Halus.
- Berikan 1 sdt - ketumbar.
- Persiapkan 2 buah - kemiri.
- Persiapkan 2 cm dari kunyit.
- Berikan 5 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk terasi ABC.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Berikan dari Bumbu Rajang Halus.
- Anda perlu 6 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 jempol dari laos.
- Berikan 1 jempol kencur.
- Persiapkan 1 ruas jari dari kunyit.
- Anda perlu 1/2 ruas jari - jahe.
- Persiapkan 10 buah cabe rawit.
- Berikan 3 batang dari serai, ambil putihnya.
Sayap Ayam Betutu (Versi Kering) proses
- Lumuri ayam yg sudah dicuci bersih dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu bilas ayam dg air. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus dan bumbu rajang dengan sedikit minyak. Hingga matang dan wangi..
- Masukkan ayam lalu masukkan air matang hingga menutupi seluruh badan ayam. Susutkan air dg api kecil supaya bumbu meresap..
- Angkat ayam dan pisahkan dg bumbu yg tersisa. Panaskan grill pan. Lalu grill masing2 sisi sambil sesekali dioles bumbu..
- Sajikan hangat..