Langkah Membuat Sempurna Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam. Follow my IG : @ayudiahrespatih Visit my blog : www.momylicious.com Sate lilit ayam Resep diadaptasi dr Sate lilit ikannya chef Yuda Bustara. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia.

Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk Di bawah ini adalah resep dan langkah-langkah membuat sate lilit dengan daging ayam yang dijamin. Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua. Jika sate ayam atau sate kambing mengunakan tusukan kayu, tidak untuk sate Lilit Ayam Khas Bali ini, Tusukan satenya menggunkan batang sereh. Mengolah Sate Lilit Ayam yaitu suatu hal yang dapat dinamakan susah-susah gampang. apa bila kamu pemula dalam memasak Sate Lilit Ayam, kalian akan sedikit banyak kesusahan dalam mengolahnya. karena itu dengan situs disini, anda akan kami tampilkan sedikit banyak instruksi menu ini. Dengan menggunakan 14 bahan baku ini, anda dapat memulai membuat Sate Lilit Ayam dalam 4 langkah. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan-bahan dari Sate Lilit Ayam

1. Persiapkan I bh daging dada ayam (-+800 gr), giling halus.
2. Persiapkan 100 gr kelapa parut (muda).
3. Persiapkan 2 lembar - daun jeruk, iris halus.
4. Persiapkan 1 bungkus santan instan 65 ml.
5. Persiapkan untuk Bumbu halus;.
6. Anda perlu 9 siung bawang merah.
7. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
8. Berikan 5 buah - cabe merah (sesuai selera).
9. Anda perlu 3 butir - kemiri, sangrai.
10. Anda perlu 2 ruas untuk kunyit, bakar.
11. Persiapkan 1/2 sdt dari terasi bakar (optional).
12. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar (optional).
13. Persiapkan 2 batang - serai ambil bagian putihnya.
14. Berikan sesuai selera Garam, gula dan kaldu bubuk.

Berbeda dengan sate lilit pada umumnya, untuk kuliner yang satu ini bahan dasarnya adalah daging ayam yang berkualitas dan segar sehingga akan dihasilkan produk sate lilit yang menggoda dan. Resep Sate Lilit enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep Sate Lilit, yang Paling Favorit dari Dapur Bali.

Sate Lilit Ayam instruksi

1. Siapkan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum lalu tambahkan gula garam dan kaldu bubuk, sisihkan tunggu dingin. Kemudian haluskan/giling daging ayam dgn chopper. Campur daging ayam giling, kelapa parut, bumbu halus, daun jeruk dan santan. Aduk hingga rata..
2. Kemudian lilitkan ke batang serai, yg sudah sedikit digeprek. Lakukan sampai habis..
3. Panggang diatas arang atau teflon sambil sesekali dioles margarin atau minyak goreng. Bolak balik sampai matang..
4. Sajikan dengan sambal matah atau sesuai selera 😋😍.

Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan ada kedai yang baru buka di sore hari. Sate lilit adalah salah satu menu populer dari kuliner khas Bali yang biasanya menggunakan daging ikan laut sebagai bahan utamanya. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu. Rice Served With Lombok Style Grilled Chicken, Water Spinach Rice Served With Sate Lilit, Spicy Chicken, Crispy Chicken Skin, Belacan Chilli Fried Egg, Garang Asem Ayam. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali.