Sate Lilit Ayam Endul.
Membuat Sate Lilit Ayam Endul yaitu hal yang dapat dibilang menyenangkan. jika kamu newbie dalam membuat Sate Lilit Ayam Endul, kamu akan lumayan kesulitan dalam membikin nya. sebab itu dengan website ini, kamu akan kita persembahkan sedikit banyak proses pembuatan masakan ini. Dengan memanfaatkan 20 komponen ini, kalian bisa memproses mengolah Sate Lilit Ayam Endul dalam 4 tahapan. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.
Bahan-bahan dari Sate Lilit Ayam Endul
- Persiapkan 300 gr - daging ayam giling.
- Berikan 100 gr kelapa parut (usahakan yang masih muda).
- Persiapkan 30 batang sere atau tusuk sate juga bisa.
- Anda perlu 3 sdm gula.
- Persiapkan 2 sdm dari garam.
- Anda perlu 2 sdm untuk ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1 sdt untuk penyedap.
- Persiapkan untuk Bumbu Inti.
- Persiapkan 2 buah - cabe merah.
- Anda perlu 2 buah dari cabe keriting.
- Persiapkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung - bawang putih.
- Persiapkan 2 butir kemiri sangrai.
- Persiapkan 1/2 ruas kencur.
- Anda perlu 1/2 ruas untuk Lengkuas.
- Berikan 1/2 ruas untuk jahe.
- Berikan 1 ruas - kunyit bakar.
- Berikan 1 ruas jari untuk telunjuk sere, rajang.
- Berikan 1/2 bungkus dari terasi sachet kecil.
- Persiapkan 2 buah - daun jeruk.
Sate Lilit Ayam Endul proses pembuatan
- Blender semua bahan inti hingga halus, kemudian tumis bumbu yang sudah halus hingga matang dan harum.
- Siapkan wadah, lalu campurkan ayam giling, kelapa parut, bumbu inti dan tambahkan garam, gula, ketumbar, penyedap, aduk semua hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan yang sudah tercampur dan dililit ke batang sere atau tusuk sate.
- Kemudian panggang/ bakar sate hingga masak dan sajikan selagi hangat lebih nikmat dan benar-benar terasa rempahnya. Selamat Mencoba.
