Cara Resep Sempurna Jantung Ayam sambal Matah

Jantung Ayam sambal Matah.

Memasak Jantung Ayam sambal Matah yaitu poin yang bisa disebut susah-susah gampang. jika anda pemula dalam mengolah Jantung Ayam sambal Matah, kalian akan sedikit kerepotan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui situs ini, kamu akan kita berikan sedikit langkah-langkah menu ini. Dengan menggunakan 7 komposisi ini, kalian bisa memulai memasak Jantung Ayam sambal Matah dalam 5 langkah. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Komposisi dari Jantung Ayam sambal Matah

1. Persiapkan 250 gr untuk jantung ayam.
2. Berikan 2 btg dari sereh (diambil batang yg berwarna putihnya).
3. Anda perlu 5 bh dari cabe merah keriting.
4. Persiapkan 6 bh - bawang merah.
5. Persiapkan 5 lbr - daun jeruk.
6. Anda perlu 1 bh dari jeruk nipis.
7. Anda perlu secukupnya untuk terasi, garam, gula.

Jantung Ayam sambal Matah langkah-langkah

1. Potong jantung ayam menjadi 2-3 bagian kemudian goreng sampai setengah matang (kasih tepung sedikit ketika menggoreng agar minyak tidak meletup letup), kemudian tiriskan..
2. Iris tipis tipis serai,cabe merah, bawang merah dan daun jeruk. taruh di 1 mangkok..
3. Goreng terasi dengan sedikit minyak kemudian angkat dan tuang kedalam mangkok campuran serai,cabe, bawang merah dan daun jeruk..
4. Tambahkan gula,garam, dan air jeruk nipis, kemudian campur dengan tangan(klo bisa pakai plastik tangannya supaya bisa di campur semua sambil diremas).
5. Setelah semua tercampur, panaskan sedikit minyak dan masukkan campuran sambal matah dan jantung ayam.tumis sebentar. tes rasa. dan sajikan..