Cara Resep Lezat Ayam Goreng Betutu

Ayam Goreng Betutu.

Memasak Ayam Goreng Betutu merupakan poin yang bisa dibilang menyenangkan. bila kalian pemula dalam memasak Ayam Goreng Betutu, anda akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan situs ini, kamu akan saya tampilkan sedikit proses menu ini. Dengan mengumpulkan 12 komponen ini, anda bisa memulai membuat Ayam Goreng Betutu dalam 5 tahapan. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan dari Ayam Goreng Betutu

1. Anda perlu 1 ekor untuk ayam utuh (900 gr).
2. Anda perlu 30 gr untuk Garam dapur.
3. Berikan 10 gr untuk Bumbu Masak (kaldu bubuk).
4. Berikan 2 lembar untuk daun salam.
5. Berikan 50 gr - Lengkuas muda, iris tipis.
6. Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng.
7. Anda perlu Bumbu iris:.
8. Berikan 100 gr - cabai rawit/cabai keriting, iris tipis.
9. Persiapkan 125 gr dari Bawang merah, iris tipis.
10. Berikan 50 gr dari Kunyit, haluskan/ kunyit bubuk.
11. Persiapkan 100 gr dari Serai, iris tipis.
12. Persiapkan 35 gr untuk bawang putih, iris tipis.

Ayam Goreng Betutu proses pembuatan

1. Siapkan semua bumbu..
2. Besihkan ayam utuh lalu tiriskan hingga kering. Lumuri ayam dengan garam, bumbu masak dan minyak hingga merata. Letakkan dalam panci/wajan. Pada bagian perut beri daun salam dan irisan lengkuas..
3. Haluskan bumbu/campur bumbu iris lalu lumuri pada ayam termasuk bagian dalam perut dan sisanya taburi di atas ayam..
4. Ungkep ayam dengan sedikit air sampai daging empuk dan bumbu meresap. Setelah matang dan empuk, angkat dan tiriskan. Masak ayam dalam minyak panas..
5. Ayam Betutu Goreng siap dihidangkan..