Cara Persiapan Sempurna Ikan Kembung Sambal Matah

Ikan Kembung Sambal Matah.

Mengolah Ikan Kembung Sambal Matah merupakan poin yang dapat dibilang mudah. bila anda newbie dalam mengolah Ikan Kembung Sambal Matah, anda akan lumayan kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu melalui situs ini, anda akan kita persembahkan sedikit banyak proses masakan ini. Dengan mengumpulkan 13 bahan baku ini, kamu bisa memulai memasak Ikan Kembung Sambal Matah dalam 5 tahapan. oke, segera kita proses Membuat nya dengan cara dibawah ini.

Komposisi dari Ikan Kembung Sambal Matah

1. Anda perlu 1/4 kg dari ikan kembung (cuci bersih buang kotorannya).
2. Persiapkan 8 siung bawang merah (iris tipis).
3. Anda perlu 2 siung dari bawang putih (cincang kasar).
4. Anda perlu 5 - cabe merah besar (iris tipis).
5. Anda perlu 7 - cabe rawit (iris tipis).
6. Persiapkan 1 batang untuk sereh (iris tipis).
7. Anda perlu 7 lembar untuk daun jeruk (iris tipis).
8. Berikan 1 bungkus dari terasi abc.
9. Anda perlu Garam.
10. Persiapkan Gula pasir.
11. Anda perlu 2 buah untuk jeruk sambal.
12. Persiapkan 1/2 butir jeruk limau.
13. Berikan - Minyak goreng.

Ikan Kembung Sambal Matah proses

1. Ikan yang sudah dicuci bersih marinasi dengan perasan jeruk limau dan garam. (Kurleb 10menit).
2. Goreng ikan sampai matang dan kering (keringnya ikan bisa sesuai selera yaah). Sisihkan.
3. Panaskan 5 sendok minyak goreng. Lalu tumis bawang putih, sereh, dan terasi hingga matang dan harum..
4. Lalu campur tumisan bawang dan sereh dengan bahan sambal matah lainnya yang sudah diiris iris. Tambahan garam dan gula pasir. Koreksi rasa lalu beri perasan jeruk sambal..
5. Susun ikan kembung yang sudah digoreng dalam piring. Lalu taburi dengan sambal matah. Yuppsss ikan kembung siap disajikan 🤗❤❤🤗🤗.