Plecing Kangkung. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.
Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang asli dari Lombok.
Mau membuat plecing kangkung khas Lombok?
Yuk, kita lihat apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya Plecing kangkung, mungkin sebagian orang merasa asing dengan hidangan yang satu ini.
Membuat Plecing Kangkung yaitu suatu hal yang dapat disebut menyenangkan. jika anda baru dalam memasak Plecing Kangkung, kamu akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati website disini, kalian akan kita persembahkan sedikit banyak proses pembuatan makanan ini. Dengan memanfaatkan 11 bahan ini, anda dapat memulai memasak Plecing Kangkung dalam 3 langkah. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan dari Plecing Kangkung
- Anda perlu Kangkung Hidroponik.
- Berikan 3 buah untuk cabe merah.
- Persiapkan 3 buah dari cabe setan.
- Persiapkan 1 siung bawang putih.
- Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
- Berikan Tomat.
- Berikan dari Terasi.
- Berikan dari Gula.
- Persiapkan Garam.
- Berikan untuk Kaldu jamur (penyedap rasa).
- Persiapkan untuk Jeruk limau.
Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots. Selain ayam taliwang, plecing kangkung juga jadi salah satu makanan khas Lombok yang disukai banyak orang. Terdiri dari kangkung yang direbus disajikan dengan sambal khas di atasnya.
Plecing Kangkung instruksi
- Cuci bersih kangkung lalu rebus kangkung tambahkan garam sedikit, jangan terlalu lama direbusnya untuk mendapatkan hasil yang segar.
- Lalu rebus cabai, bawang dan tomat sampai layu, bakar terasi hingga wangi..
- Ulek cabai bawang dan tomat yang sudah direbus, dan terasi. tambahkan garam, gula dan kaldu, cek rasa kemudian tambahkan jeruk limau..
Plecing kangkung adalah makanan tradisional yang murah meriah tetapi bergizi tinggi. Pilih bagian kangkung yang masih muda, cuci bersih lalu rebus didalam air yang sudah mendidih. This spicy water spinach salad or what they call plecing kangkung in Lombok is loaded with flavor. The water spinach is blanched and then dress with the spicy sambal. Olahan kangkung #IndonesiaBanget yang sangat terkenal di seantero Nusantara.