Langkah Persiapan Sempurna Sate lilit ayam





Resep Masakan Bali Masakan Banjar Masakan Manado Masakan Makassar Masakan Batak dan Masakan Bangka.

Sate lilit ayam. Follow my IG : @ayudiahrespatih Visit my blog : www.momylicious.com Sate lilit ayam Resep diadaptasi dr Sate lilit ikannya chef Yuda Bustara. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia.

Sate lilit ayam This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua. Jika sate ayam atau sate kambing mengunakan tusukan kayu, tidak untuk sate Lilit Ayam Khas Bali ini, Tusukan satenya menggunkan batang sereh. Membuat Sate lilit ayam adalah poin yang dapat dibilang menyenangkan. apa bila anda newbie dalam membuat Sate lilit ayam, kamu akan sedikit kesusahan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan situs ini, kamu akan saya berikan sedikit banyak proses makanan ini. Dengan memanfaatkan 14 bumbu-bumbu ini, kalian bisa mulai membuat Sate lilit ayam dalam 4 langkah. baik, segera kita proses Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Bahan dari Sate lilit ayam

  1. Berikan 200 gr untuk ayam fillet.
  2. Persiapkan 125 gr untuk kelapa parut.
  3. Persiapkan 8 batang dari serai.
  4. Persiapkan 3 lembar untuk daun jeruk iris tipis.
  5. Persiapkan Cabe merah (saya skip untuk anak2 biar bisa ikut makan).
  6. Anda perlu 1 ruas - kunyit.
  7. Persiapkan 5 siung - bawang merah.
  8. Berikan 5 siung untuk bawang putih.
  9. Berikan 3 butir - Kemiri sangrai.
  10. Persiapkan 1 cm lengkuas.
  11. Berikan 1 cm - kencur.
  12. Berikan secukupnya dari Gula garam lada dan kaldu bubuk.
  13. Persiapkan 1 butir - telur ayam.
  14. Anda perlu 65 ml dari santan kak (saya skip ya).

Rice Served With Lombok Style Grilled Chicken, Water Spinach Rice Served With Sate Lilit, Spicy Chicken, Crispy Chicken Skin, Belacan Chilli Fried Egg, Garang Asem Ayam. Resep Sate Lilit, yang Paling Favorit dari Dapur Bali. Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan ada kedai yang baru buka di sore hari. Sate lilit adalah salah satu menu populer dari kuliner khas Bali yang biasanya menggunakan daging ikan laut sebagai bahan utamanya.





Sate lilit ayam proses pembuatan

  1. Blender ayam fillet, bawang putih,bawang merah,kemiri,kencur,lengkuas,kunyit,telur ayam sampai halus.
  2. Campurkan bahan yg diblender dengan kelapa daun jeruk iris,gula garam lada dan kaldu bubuk hingga menyatu.
  3. Ambil adonan kepal2 diantara batang serai sampai terbentuk seperti pada gambar diatas,ulangi hingga semuanya adonan habis.
  4. Panggang diatas teflon hingga matang,angakat dan sajikan,bisa diberikan pelengkap sambal sesuai selera..

Resep Sate Lilit enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Berbeda dengan sate lilit pada umumnya, untuk kuliner yang satu ini bahan dasarnya adalah daging ayam yang berkualitas dan segar sehingga akan dihasilkan produk sate lilit yang menggoda dan. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu. Sate lilit ayam juga ada sering dijumpai pada acara-acara hajatan di bali dan di pada menu catering Sate lilit daging menggunakan daging sapi dicampur kelapa parut.