Lele crispy sambal matah.
Mengolah Lele crispy sambal matah merupakan hal yang bisa disebut menyenangkan. apa bila kalian baru dalam membuat Lele crispy sambal matah, kalian akan sedikit banyak kerepotan dalam membuatnya. maka dari itu melalui artikel disini, anda akan saya berikan sedikit banyak proses pembuatan olahan ini. Dengan memanfaatkan 17 komposisi ini, kamu bisa memproses membuat Lele crispy sambal matah dalam 7 tahapan. baik, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Bahan-bahan dari Lele crispy sambal matah
- Anda perlu dari Lele fillet potong kecil kecil.
- Persiapkan dari (Bahan tepung).
- Anda perlu 4 sdm dari Tepung terigu.
- Persiapkan 3 sdm tepung beras.
- Persiapkan 1 sdm tepung maizena.
- Berikan 1 sdm dari tepung tapioka.
- Anda perlu 2 sdt untuk merica bubuk.
- Berikan 1 sdt - penyedap (kaldu jamur).
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan - (Bumbu marinasi).
- Berikan 1 sdm - saos tiram.
- Persiapkan 2 sdm dari minyak wijen.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap asin.
- Persiapkan 2 dari bawang cincang.
- Persiapkan 1 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu 2 sdm air.
- Persiapkan dari Minyak.
Lele crispy sambal matah proses
- Cuci bersih lele.
- Campur bumbu marinasi dalam wadah.
- Masukan lele, aduk hingga lele tercampur dengan bumbu diamkan selama 15-20 menit.
- Campur semua bahan untuk tepung (lebih baik diayak) supaya tercampur sempurna.
- Jika sudah 15-20 menit lele diambil satu2 masukan dalam tepung sambil diteken teken.
- Kemudian lele digoreng dengan minyak panas.
- Jika sudah berwarna kuning keemasan lele sudah matang dan siap dihidangkan.