Pelencing kangkung. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok.
Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang asli dari Lombok.
Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu sayur pada umumnya.
Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat.
Membuat Pelencing kangkung yaitu poin yang bisa dibilang gampang. jika anda newbie dalam membuat Pelencing kangkung, anda akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. karena itu dengan situs ini, kalian akan kita persembahkan sedikit proses masakan ini. Dengan menggunakan 11 komposisi ini, kalian dapat memulai mengolah Pelencing kangkung dalam 3 langkah. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi dari Pelencing kangkung
- Berikan 4 ikat kangkung.
- Anda perlu air untuk merebus.
- Berikan dari minyak untuk menumis.
- Anda perlu Bumbu.
- Persiapkan 15 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 10 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 bks kecil - asam jawa.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk totole.
- Berikan 3 bks dari terasi.
- Persiapkan 1 butir untuk gula kelapa (pakai gula aren jg blh tp sy gak punya).
Khususnya di Pulau Lombok hidangan berbahan kangkung ini sangat terkenal. Selain ayam taliwang, plecing kangkung juga jadi salah satu makanan khas Lombok yang disukai banyak orang. Terdiri dari kangkung yang direbus disajikan dengan sambal khas. Olahan kangkung #IndonesiaBanget yang sangat terkenal di seantero Nusantara.
Pelencing kangkung instruksi
- Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum dan koreksi rasa.
- Rebus air hingga mendidih lalu masukan kangkung yg udah dipetiki daunnya dan dicuci.
- Tata kangkung diatas piring dan tuangkan sambal diatasnya.
Resep endeus khas Lombok/Bali ini sehat loh, karena kangkungnya direbus, bukan ditumis. Plecing kangkung adalah makanan tradisional yang murah meriah tetapi bergizi tinggi. Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. This spicy water spinach salad or what they call plecing kangkung in Lombok is loaded with flavor. The water spinach is blanched and then dress.