Langkah Persiapan Enak Ayam Bakar Betutu

Ayam Bakar Betutu.

Membuat Ayam Bakar Betutu yaitu suatu hal yang dapat dinamakan gampang. bila kalian pemula dalam memasak Ayam Bakar Betutu, kamu akan sedikit banyak kesulitan dalam membuatnya. sebab itu melalui situs disini, kamu akan kami persembahkan sedikit proses pembuatan olahan ini. Dengan menggunakan 23 komponen ini, kamu dapat mulai mengolah Ayam Bakar Betutu dalam 4 langkah. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan dari Ayam Bakar Betutu

1. Persiapkan 1 ekor untuk ayam kampung.
2. Anda perlu 1 ikat - daun singkong,direbus,diperas,dipotong potong.
3. Berikan 2 sdm untuk minyak sayur.
4. Anda perlu 2 lembar - daun salam.
5. Anda perlu 2 lembar - daun jeruk.
6. Berikan secukupnya Daun pisang untuk membungkus.
7. Anda perlu Haluskan :.
8. Persiapkan 15 butir untuk bawang merah.
9. Persiapkan 4 siung - bawang putih.
10. Anda perlu 4 buah untuk cabe merah.
11. Persiapkan 3 buah cabai keriting.
12. Berikan 3 buah dari cabe rawit.
13. Berikan 7 butir kemiri,sangrai.
14. Persiapkan 4 cm - kunyit dibakar atau 2 sdt kunyit bubuk.
15. Berikan 3 buah untuk terasi kecil (sachet),bakar.
16. Persiapkan 1 sdm ketumbar,sangrai.
17. Persiapkan 1 batang serai,ambil bagian putihnya.
18. Persiapkan 2 cm lengkuas.
19. Persiapkan 2 cm untuk jahe.
20. Berikan 2 cm kencur.
21. Anda perlu 1/2 sdt dari pala bubuk.
22. Persiapkan 1 sdm - garam.
23. Berikan optional - Kaldu bubuk.

Ayam Bakar Betutu langkah-langkah

1. Tumis bumbu halus sampai wangi,bagi menjadi dua bagian. Satu bagian bumbu diaduk rata dengan daun singkong,masukkan daun singkong kedalam ayam..
2. Sisa bumbu dilumuri keseluruh permukaan ayam. Sisihkan. Kemudian bungkus ayam dengan daun pisang.
3. Kukus didalam kukusan yang sudah dipanaskan diatas api sedang 45 menit (sampai matang). Angkat ayam..
4. Bakar ayam yang masih dibungkus sampai harum. Sajikan dengan sambal dan lalapan..