Langkah Membuat Yummy Lempah Kuning Kepala Tenggiri Khas Bangka

Lempah Kuning Kepala Tenggiri Khas Bangka.

Memasak Lempah Kuning Kepala Tenggiri Khas Bangka yaitu suatu hal yang bisa dinamakan gampang. bila kalian newbie dalam mengolah Lempah Kuning Kepala Tenggiri Khas Bangka, kamu akan sedikit kerepotan dalam membuatnya. sebab itu dengan artikel ini, kalian akan kita tampilkan sedikit instruksi olahan ini. Dengan mengumpulkan 15 komposisi ini, kamu dapat memulai membuat Lempah Kuning Kepala Tenggiri Khas Bangka dalam 4 langkah. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan cara berikut ini.

Bahan dari Lempah Kuning Kepala Tenggiri Khas Bangka

1. Anda perlu 500 gram untuk Kepala Ikan Tenggiri.
2. Persiapkan 1 buah dari nanas (optional, saya gapake).
3. Berikan dari Air asam jawa.
4. Persiapkan 750 ml dari air.
5. Persiapkan secukupnya - Garam dan gula.
6. Anda perlu 2 buah dari jeruk limau.
7. Persiapkan untuk Bumbu halus :.
8. Berikan 7 siung dari bawang merah.
9. Anda perlu 2 siung - bawah putih.
10. Persiapkan 6 buah cabe merah.
11. Berikan 20 buah dari cabe rawit (suami doyan pedes).
12. Anda perlu 4 cm - kunyit.
13. Persiapkan 2 cm - lengkuas muda.
14. Berikan 2 cm dari terasi.
15. Persiapkan 1 butir kemiri (optional, kalo mau agak kental bisa dipake).

Lempah Kuning Kepala Tenggiri Khas Bangka instruksi

1. Marinasi kepala tenggiri dengan garam dan perasan jeruk limau.
2. Didihkan air di dalam panci, masukkan semua bumbu halus. Aduk, diamkan sebentar.
3. Masukkan semua kepala ikan, lalu tambahkan air asam jawa (kalo mau pake nanas, masukkan nanasnya di tahap ini)..
4. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Tutup sebentar, lalu matikan api.