Bumbu Membuat Sempurna Lempah Kuning Bandeng

Lempah Kuning Bandeng.

Membuat Lempah Kuning Bandeng adalah suatu hal yang bisa disebut gampang. jika anda baru dalam memasak Lempah Kuning Bandeng, kalian akan sedikit kesusahan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui blog disini, kamu akan kami persembahkan sedikit banyak proses pembuatan makanan ini. Dengan mengumpulkan 15 bumbu-bumbu ini, kalian dapat memproses membuat Lempah Kuning Bandeng dalam 4 tahapan. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi dari Lempah Kuning Bandeng

1. Berikan 1 kg - ikan bandeng (boleh diganti ikan lain, bebas saja 😊), potong sesuai selera, cuci bersih kemudian kucuri air jeruk nipis...sisihkan dan jgn dicuci lg.
2. Anda perlu 2 batang untuk serai, geprek.
3. Anda perlu 4 cm untuk lengkuas, geprek.
4. Persiapkan 1 buah untuk nenas yg masih muda, potong2 sesuai selera.
5. Berikan 2 buah untuk timun, potong2 buang bagian tengahnya.
6. Anda perlu 3 sdm air asam jawa (cenderung agak kental ya airnya).
7. Persiapkan 1 liter dari air.
8. Berikan - Garam gula pasir kaldujamur secukupnya sesuai selera saja.
9. Berikan - Bumbu yang dihaluskan:.
10. Anda perlu 10-15 butir - bawang merah (saya pake 15).
11. Berikan 4 siung dari bawang putih.
12. Persiapkan 1 bungkus terasi abc.
13. Persiapkan 20-30 buah cabe2an (saya campur cabe merah keriting dan rawit domba).
14. Persiapkan 1 jari kunyit.
15. Anda perlu 3 butir kemiri, disangrai.

Lempah Kuning Bandeng langkah-langkah

1. Rebus air bersama serai lengkuas dan bumbu halus...masak sampai bumbu halusnya mateng (aroma bawangnya sudah tidak langu)..
2. Masukkan potongan nenas, gula pasir garam kaldujamur dan air asam jawa....cek rasa..
3. Setelah airnya mendidih lagi masukkan potongan ikan dan potongan timun..
4. Setelah 15 menit ikan sudah mateng, hidangkan selagi panas....selamat mencoba 🤗🙏🏻.