Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya, DI video ini dengan detail saya sampaikan caranya tanpa ada yang dilewatkan. Assalamualaikum semua Hari ini saya mu bagi bagi resep nih bunda. mie ayam enak dan gurih yang suka di jual di abang abang yg rame banget itu loh ternyata. Mie ayam bangka di jogja tidak banyak jumlah nya mayoritas mie ayam yang style nya bukan mie ayam jawa kebanyakan berlabel MIE AYAM JAKARTA, untuk yang.

Tidak diragukan lagi resep mie ayam ini enaknya pake banget gak percaya ? silahkan buktikan.. Membongkar resep rahasia cara buat mie ayam pedangan yang enak. Mie ayam, olahan ini sangat terkenal di kalanagn masyarakat Indonesia. Memasak Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget yaitu hal yang dapat dinamakan mudah. apa bila kamu baru dalam memasak Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget, anda akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. sebab itu melalui artikel ini, kalian akan kita tampilkan sedikit banyak proses makanan ini. Dengan memanfaatkan 31 komponen ini, kamu bisa memproses membuat Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget dalam 9 tahapan. baiklah, segera kita memulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.

Bahan-bahan dari Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget

Persiapkan 1 genggam mie (me: homemade mie bayam merah).
Persiapkan 1 batang dari daun bawang.
Persiapkan dari Rebusan sawi hijau (me: skip krn pas ga punya).
Persiapkan dari Kuah kaldu:.
Persiapkan untuk 1 ekor ayam ambil tulangnya saja.
Berikan untuk 5 siung bawang putih.
Anda perlu - 5 iris jahe.
Persiapkan dari 1 sdt garam.
Berikan dari 1/4 sdt merica bubuk.
Persiapkan dari 1 sdt kaldu ayam bubuk.
Anda perlu untuk 1 sdt gula pasir.
Anda perlu 2 sdm minyak wijen.
Persiapkan - Daging mie ayam:.
Anda perlu dari 1 ekor ayam ambil dagingnya.
Anda perlu untuk 8 buah bawang merah.
Persiapkan untuk 8 siung bawang putih.
Persiapkan - 4 iris jahe.
Berikan 1 sdm kecap asin.
Berikan untuk 3 sdm kecap manis.
Anda perlu - 1 sdt garam.
Persiapkan dari 1 sdt kaldu ayam bubuk.
Persiapkan 1 sdt gula pasir.
Anda perlu - 1/4 sdt merica bubuk.
Anda perlu untuk Minyak bawang:.
Persiapkan dari 15 buah bawang merah.
Persiapkan untuk 15 siung bawang putih.
Anda perlu secukupnya Minyak goreng.
Anda perlu - Saran penyajian:.
Persiapkan dari 1/2 sdt kecap asin.
Anda perlu untuk Secukupnya minyak wijen.
Persiapkan - Secukupnya merica bubuk.

Salahsatu yang membuat mie ayam ini digemari karena resepnya yang cukup fleksibel dan memungkinkan orang untuk memodifikasi dan menyesuaikan dengan seleras dan citarasa orang-orang di setiap daerahnya. Rekomendasi mie ayam enak di Bekasi selanjutnya adalah Mie Ayam Pom Bensin. Kedai mie ayam ini sering dikenal sebagai mie kuburan karena letaknya yang berada di seberang pemakaman. Namun, Anda tidak perlu takut atau khawatir, karena mie ayam di sini sudah terkenal akan.

Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget instruksi

Pisahkan ayam antara tulang dan dagingnya. Tulang untuk kuah kaldunya dan daging untuk mie ayamnya.
Cuci bersih tulang lalu rebus sebentar dengan air sedikit agar kuah kaldu ayamnya bening dan tidak berbusa. Setelah mendidih angkat dan tiriskan.
Rebus air agak banyak untuk kuah kaldu. Lalu masukkan tulang ayam yang telah direbus bentar agar bersih. Masukkan pula bawang putih dan jahe dalam keadaan utuh. Rebus hingga matang. Lalu tambahkan bumbu-bumbu. Koreksi rasa. Sisihkan.
Sembil merebus kuah kaldu, kita siapkan minyak bawang. Cincang bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis satu persatu hingga kering. Tumis bawang merah setelah kering, angkat dan tiriskan. Selanjutnya tumis bawang putih hingga kering, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian minyak sisa menggoreng sisihkan agar dingin. Setelah minyak dingin, campur ketiganya. Sisihkan.
Selanjutnya membuat daging untuk mie ayam.
Tumis bawang merah, putih, dan jahe yang telah dicincang hingga hampir kering, lalu masukkan daging. Setelah mulai matang, masukkan bumbu-bumbunya. Koreksi rasa. Masak hingga hampir kering. Setelah matang. Sisihkan.
Setelah semua bahan-bahan telah siap. Selanjutnya cara penyajian. Oh iya untuk mie bisa pake mie apa yang ada ya, hanya karena sy habis buat mie bayam merah homemade, jadi kali ini sy gunakan mie bayam merah.
Cara penyajian. Di mangkuk, masukkan semua bahan saran penyajian (kecap asin, merica bubuk, dan minyak wijen) ditambah minyak bawangnya. Lalu masukkan mie dan aduk rata. Cara ini membuat mie nya sendiri sudah berasa. Jadi tanpa tambahan apa2 pun, mie ayam Bangka ini sudah endeus sugendeus 😍.
Setelah mie telah tercampur rata selanjutnya ditata dgn bahan lainnya seperti rebusan sawi hijau (me: ga punya), lalu beri daging ayamnya, lalu beri taburan daun bawang. Di mangkuk terpisah, masukkan kuah kaldu lalu beri taburan daun bawang. Bs jg ditambah minyak wijen agar makin wangi dan nikmat. Tambahan bakso atau pangsit basah makin menambah kelezatan 🤤. Disantap dgn perasan jeruk nipis dan lombok kuning makin nikmattttt.

Hmmm mi ayam bangka ini enak banget deh deket dari rumah tempatnya kecil sih enakan dibawa Mie ayam Bangka dimana pun dgn "nama" apapun always the best. Kebetulan ini ada di deket Sambal nya juga ga pake sambal tomat atau cabe busuk itu, mereka pake sambal belibis, my favorite. NGKA ABET jln raya serang Cipocok samping perumahan GRAND APPLE See more. Ayam nya pake ayam kampung, rasanya bener-bener enak banget. Selain mie ayam halal, ada juga yang pake babi cincang kalo lo suka.