Bahan Membuat Yummy Ayam lempah kuning kedondong

Ayam lempah kuning kedondong. Lempah kuning daun kedondong ini sudah tidak asing lagi bagi warga bangka prov.bangka belitung,rasanya asem,seger,pedes dan gurih. follow IG. Rutinitas setiap hari jadi ibu rumah tangga.menu untuk suami tersayang yg sedang sakit😊. Lempah kuning bagi masyarakat Bangka, umum digunakan sebagai lauk makan bersama nasi.

Related Recipes: Resep Nasi Goreng Pete. Tidak hanya ikan, lempah kuning juga populer menggunakan bahan daging sapi, maupun ayam. BANGKA BELITUNG, KOMPASTV - Selain terkenal akan keindahan alamnya, daerah kepulauan Bangka Belitung juga memiliki ragam kuliner khas, salah satunya lempah kuning. main dish. ayam-daging. Memasak Ayam lempah kuning kedondong adalah poin yang dapat dibilang gampang. apa bila kamu baru dalam memasak Ayam lempah kuning kedondong, kamu akan sedikit kesusahan dalam membuatnya. oleh sebab itu melalui artikel disini, kamu akan kami berikan sedikit banyak proses pembuatan makanan ini. Dengan mengumpulkan 13 bahan baku ini, anda bisa memproses membuat Ayam lempah kuning kedondong dalam 15 langkah. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Komposisi dari Ayam lempah kuning kedondong

1. Persiapkan 1 kg dari ayam.
2. Berikan Bahan:.
3. Anda perlu Minyak goreng.
4. Persiapkan 6 buah dari bawang merah.
5. Berikan 2 ruas - lengkuas.
6. Berikan 4 ruas dari kunyit.
7. Persiapkan 20 dari cabai kecil/rawit.
8. Anda perlu 5 dari cabai besar.
9. Berikan 2 ruas untuk terasi.
10. Anda perlu secukupnya untuk Asam.
11. Persiapkan secukupnya dari Garam.
12. Anda perlu secukupnya untuk Gula.
13. Berikan 1 ikat untuk pucuk kedondong.

Menjelang diangkat, masukkan pucuk daun kedondong. Catatan : Kedondong juga bisa sebagai pengganti pucuk kedondong. Lempah Ayam Ayamnya Tuaaaaaa Banget Hahaha. Lempah Kuning Khas Bangka Si Penggoyang Lidah.

Ayam lempah kuning kedondong proses

1. Potong ayam sesuai selera.
2. Cuci bersih ayam, kemudian tiriskan.
3. Kupas semua bumbu (bawang merah,lengkuas,kunyit, cabai).
4. Cuci bersih semua bumbu.
5. Tumbuk halus (bawang merah,lengkuas,kunyit,cabai, dan terasi)..
6. Panaskan kuali/wajan, kemudian tambahkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu..
7. Tumis bumbu dengan api sedang, kemudian masukkan ayam..
8. Kemudian tambahkan air didalam lempah kuning ayam..
9. Bersihkan pucuk kedondong, kemudian cuci bersih..
10. Setelah mendidih, masukkan pucuk kedondong kedalam kuali/wajan..
11. Larut kan asam dengan air. Kemudian masuk kan air asam secara perlahan..
12. Rasakan apa rasanya sudah pas sesusai selera..
13. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
14. Selanjutnya, biarkan lempah kuning mendidih hingga masak..
15. Lempah kuning, siap dihidangkan 😊 selamat mencoba.

Masakan khas Belitung yang akan kami bahas adalah masakan lempah kuning ikan pari yang sangat gurih dan memiliki kelezatan yang tidak tertandingi yang mampu membuat lidah anda bergoyang. Selain kelezatan yang dimiliki dari masakan lempah ikan pari ini, ada hal yang penting terkait. #Kuliner #Lempah Kuning Khas Bangka Belitung Resep Lempah Kuning Khas Bangka Belitung http Sikaaatttttt coookkkk #Lempah Kuning ayam Pucuk kedondong #KulinerBangka [pic] — https ikan pari masak lempah (nanas, daun kedondong and timun) from seafood hadiah #stingray. Istilah lempah kuning muncul untuk menyebut masakan berwarna kuning. Rasa asam biasanya diperoleh dari nanas, daun kedondong, belimbing wuluh atau terong asam. Nggak hanya ikan atau sayur saja yang dimasak menjadi lempah, namun juga ayam, daging, dan iga sapi.