Mie Ayam Bangka. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya, DI video ini dengan detail saya. Mie ayam bangka merupakan salahsatu olahan yang digemarioleh banyak orang. mau tahu cara Salahsatu yang membuat mie ayam ini digemari karena resepnya yang cukup fleksibel dan. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini.
Menyiapkan bahan utama mie ayam bangka tidaklah ribet dan mudah dicari.
Konsumen untuk mie ayam bangka sangat banyak dan luas sebab mie ayam banyak disajikan atau ditawarkan di gerobak kaki lima bahkan sampai pada restauran besar.
Kuliner mie ayam bangka di Yogyakarta yang enak memang agak sulit dicari.
Membuat Mie Ayam Bangka adalah poin yang bisa dibilang gampang. apa bila kamu pemula dalam memasak Mie Ayam Bangka, anda akan lumayan kesusahan dalam membikin nya. maka dari itu melalui situs disini, anda akan saya berikan sedikit proses olahan ini. Dengan menggunakan 23 bumbu-bumbu ini, anda dapat memulai mengolah Mie Ayam Bangka dalam 11 langkah. oke, segera kita proses Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan dari Mie Ayam Bangka
- Persiapkan 1 bungkus untuk mie ayam (isi 6).
- Anda perlu untuk Bumbu Toping Ayam:.
- Persiapkan 225 gr - daging ayam cincang.
- Berikan 2 sdm dari minyak goreng untuk menumis.
- Persiapkan 2 siung untuk bawang putih, cincang.
- Berikan 2 sdm saus tiram.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdt - garam.
- Persiapkan 2 sdm dari kecap asin.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu - Pelengkap:.
- Berikan 1 ikat untuk sawi hijau.
- Anda perlu untuk bawang goreng.
- Anda perlu dari minyak ayam/minyak bawang.
- Berikan - Kuah kaldu untuk mie ayam.
- Berikan untuk Sambal cabe rawit.
- Persiapkan dari Bahan Kuah kaldu:.
- Berikan Secukupnya dari tulang ayam.
- Anda perlu 1 liter - air.
- Berikan 2 siung untuk bawang putih cincang.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/4 sdt - merica.
- Berikan 1 btg daun bawang.
Kepopuler Mie Bangka paling bisa bikin ketagihan. Rasanya sangat dahsyat dengan campuran taoge pada mienya yang membuat tiap. Mie ayam bangka dari tampilan akan sama seperti mie ayam di daerah-daerah lain. Mie ayam bangka mungkin tidak dikenal banyak orang, tapi berbeda dengan martabak bangka.
Mie Ayam Bangka proses pembuatan
- Siapkan daging ayam yg sudah dicincang atau dipotong kecil².
- Tumis bawang putih cincang sampai harum dan layu.
- Setelah itu masukkan daging ayamnya, aduk² sampai agak matang.
- Lalu tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam dan merica bubuk, aduk sampai rata..
- Kemudian tambahkan air kaldu, aduk dan masak sampai matang, sekitar 5 menit. Setelah matang sisihkan. Air kaldu saya ambil dari rebusan tulang ayam..
- Cara penyajian Mie Ayam: tuangkan ke dalam mangkuk 1 sdm minyak bawang, 1 sdm kecap asin, seujung sdt fetsin sasa (optional), lalu aduk rata..
- Masukkan mi yg sudah direbus, tambahkan 1 sdm toping ayam dan sawi yg sudah direbus. Kalau suka bisa ditambahkan tauge, dan lebih lengkap lagi bisa ditambahkan pangsit goreng (Tapi saya tidak pakai pangsit karena lg ga punya stoknya 😁).
- Sajikan mi ayam bersama kuah kaldu dan sambal cabe rawit. Berhubung lg ga punya baso jadi saya tambahkan ceker ayam di kuahnya 😊. Hmmm... Yummiii.
- Cara membuat kuah kaldu: rebus air, setelah itu masukkan tulang ayamnya. Rebus sampai matang. Supaya air rebusan jernih dan mengurangi bau amis, buang buih2 atau kotoran yg timbul dari rebusan tulang tsb.
- Setelah itu masukkan bawang putih cincang, garam dan merica bubuk, aduk rata. Tes rasa.
- Setelah matang masukkan daun bawangnya. Kuah kaldu siap digunakan.
Jakarta - Jika bosan dengan mie ayam biasa, mie ayam khas Bangka bisa jadi pilihan berbuka puasa. Topping ayamnya melimpah, ditambah taburan tauge dan sawi yang renyah. Resep mie ayam enak khas Bangka ini akan lebih menggugah selera dengan sentuhan tangan Untuk Anda yang akan mencoba resep mie ayam Bangka paling maknyus ini silahkan siapkan dulu. MIE AYAM BANGKA ALOY beralamat di jalan lapangan tembak dekat arundina. Mie ayam kami asli bangka dan rasa nya beda dengan mie ayam lainnya.