Cara mudah Membuat Sempurna Mie Ayam Bangka

Mie Ayam Bangka.

Membuat Mie Ayam Bangka adalah suatu hal yang bisa disebut menyenangkan. apa bila kamu baru dalam membuat Mie Ayam Bangka, anda akan lumayan kesulitan dalam membuatnya. maka dari itu melewati website disini, kalian akan kami berikan sedikit langkah-langkah olahan ini. Dengan menggunakan 34 bahan ini, anda dapat mulai memasak Mie Ayam Bangka dalam 9 langkah. baik, segera kita proses Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi dari Mie Ayam Bangka

1. Anda perlu Mie keriting.
2. Berikan 500 gram - daging dada ayam.
3. Persiapkan dari Daun sawi, cuci bersih dan potong-potong, sisihkan.
4. Berikan Bahan topping:.
5. Berikan 5 siung dari bawang putih, cincang.
6. Persiapkan 4 siung dari bawang merah, cincang.
7. Persiapkan 1 sdt - merica.
8. Persiapkan 1 sdt penyedap dari sayuran (tortole).
9. Berikan 1.5 sdt dari kecap asin.
10. Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
11. Berikan 1 sdm dari saus tiram.
12. Anda perlu 1 sdt minyak wijen.
13. Persiapkan 1 sdt untuk kecap ikan.
14. Persiapkan 2 sdm dari minyak goreng untuk menumis.
15. Berikan 3 cup untuk air.
16. Anda perlu untuk Bahan kuah:.
17. Persiapkan 3 siung untuk bawang putih, digeprek.
18. Persiapkan 1 tulangan ayam, potong menjadi 3 bagian.
19. Persiapkan 2 lenjer - daun bawang, iris halus.
20. Berikan 1.5 sdt - kecap asin.
21. Anda perlu 1 sdt - merica.
22. Anda perlu 1 sdt tortole.
23. Persiapkan dari Bahan cabe:.
24. Berikan 100 gram untuk cabe rawit.
25. Berikan 3 siung - bawang putih.
26. Persiapkan 1 cup untuk air kuah ayam.
27. Berikan 1 sdt garam.
28. Berikan 1 sdt tortole.
29. Berikan 1 sdt - gula pasir.
30. Anda perlu 3 sdt dari cuka.
31. Berikan untuk Minyak ayam :.
32. Berikan 4 - bawang putih dicincang.
33. Berikan 1 cup untuk minyak goreng.
34. Persiapkan 100 gram untuk kulit ayam.

Mie Ayam Bangka proses

1. Cara membuat topping mie ayam: cuci bersih daging ayam, kemudian potong dadu kecil-kecil. Sisihkan..
2. Panaskan 2 sdm minyak goreng, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum. Masukkan potongan daging ayam, tumis hingga berubah warna. Masukkan 3 cup air..
3. Masukkan semua bumbu, aduk sampai merata dan cicipin. Jika rasanya sudah pas, diamkan sampai airnya agak habis sambil sesekali diaduk-aduk agar tidak gosong. Tuang di mangkok dan sisihkan..
4. Cara membuat kuahnya : tuang air ke panci kira-kira 1/2 panci, biarkan mendidih. Masukkan tulangan ayam, godog selama 20 menit, kemudian masukkan bawang putih geprek, kecap asin, merica dan tortole. Masak lagi sampai 15 menitan dengan api kecil, jika air menyusut tambahkan. Terakhir masukkan daun bawang yang sudah dirajang, masak 5 menit. Siap disajikan..
5. Cara membuat cabe mie ayam : godog cabe rawit dan bawang putih dengan menggunakan air secukupnya. Godog sekitar 20 menitan..
6. Angkat, dan tiriskan. Kemudian blender sampai halus cabe rawit, bawang putih dan. Taruh dimangkok, tambahkan garam, torole dan gula pasir, aduk rata. Terakhir tuang cuka, aduk rata..
7. Cara membuat minyak ayam : panaskan 1 cup minyak goreng, masukkan bawnag putih cincang dan kulit ayam. Goreng terus dengan api kecil hingga kulit ayam kering. Angkat dan tuang ke mangkok tahan panas.
8. Cara penyelesaiannya: panaskan air di panci hingga mendidih, masukkan mie mentah kedalamnya, aduk aduk sekitaran 5 menitan, angkat dan taruh di kucuran air keran dingin. Tiriskan. Taruh dimangkok yang sudah berisi 1.5 sdt kecap asin, 1/2 sdt merica, 1/2 sdt tortole, dan 1 sdm minyak ayam..
9. Aduk mie hingga merata. Masak daun sawi hingga layu, angkat dan tiriskan. Masukkan kedalam mangkok mie. Beri topping ayam diatas. Siapkan kuah mie ayam dimangkok terpisah. Siapkan mie dengan kuah dan cabe mie ayam.