Cara mudah Persiapan Sempurna Gulai Ayam Kulat Pelawan (Masakan Khas Bangka)

Gulai Ayam Kulat Pelawan (Masakan Khas Bangka).

Mengolah Gulai Ayam Kulat Pelawan (Masakan Khas Bangka) yaitu hal yang bisa disebut mudah. bila kamu newbie dalam mengolah Gulai Ayam Kulat Pelawan (Masakan Khas Bangka), kamu akan lumayan kesusahan dalam membuatnya. maka dari itu dengan website ini, anda akan kami tampilkan sedikit banyak proses masakan ini. Dengan memanfaatkan 15 bumbu-bumbu ini, kalian bisa memproses mengolah Gulai Ayam Kulat Pelawan (Masakan Khas Bangka) dalam 3 tahapan. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan dari Gulai Ayam Kulat Pelawan (Masakan Khas Bangka)

1. Berikan 600 gram ayam Kampung (potong kecil).
2. Persiapkan 100 gram untuk kulat/Jamur pelawan (kering).
3. Berikan 200 ml - santan kelapa (Saya kemasan).
4. Berikan Secukupnya Garam,Gula pasir,penyedap Jamur.
5. Berikan Secukupnya dari Air.
6. Persiapkan Bumbu Halus.
7. Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
8. Berikan 4 siung dari bawang Putih.
9. Persiapkan 3 butir - kemiri.
10. Persiapkan 2 bh cabe merah besar.
11. Anda perlu 8 bh - cabe keriting.
12. Anda perlu 5 cm dari kunyit.
13. Anda perlu 3 cm - lengkuas.
14. Anda perlu 1/4 sdt untuk terasi.
15. Persiapkan 1 batang serai (Ambil Putih nya iris-iris).

Gulai Ayam Kulat Pelawan (Masakan Khas Bangka) langkah-langkah

1. Rendam Jamur selama 2 jam (Saya pakai air hangat) gonta ganti air selama 3x,angkat tiriskan.rebus air sampai mendidih masukkan Jamur rebus Jamur sampai mendidih aduk-aduk angkat dan tiriskan..
2. Panaskan Pan masukkan Bumbu halus tumis sampai harum aduk rata,masukkan ayam aduk rata tambahkan air masak sampai mendidih..
3. Masukkan Jamur aduk rata masukkan santan aduk rata kasih Garam,Gula pasir,penyedap Jamur aduk rata masak sampai ayam lembut lalu angkat dan sajikan selagi hangat..