Bumbu Resep Enak Lempah kuning Ikan Kakap

Lempah kuning Ikan Kakap.

Memasak Lempah kuning Ikan Kakap yaitu suatu hal yang bisa dibilang gampang. jika kamu baru dalam mengolah Lempah kuning Ikan Kakap, kalian akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. oleh sebab itu melalui website ini, kalian akan kita persembahkan sedikit proses menu ini. Dengan mengumpulkan 17 bahan ini, kalian dapat memproses membuat Lempah kuning Ikan Kakap dalam 7 langkah. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi dari Lempah kuning Ikan Kakap

1. Berikan 500 gr untuk ikan kakap.
2. Anda perlu 1/2 buah untuk nanas potong - potong.
3. Persiapkan 1 ruas dari sereh (geprek).
4. Persiapkan 1 ruas untuk lengkuas (geprek).
5. Persiapkan 10 biji untuk cabe rawit.
6. Persiapkan 1 sdt untuk asam jawa.
7. Persiapkan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
8. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
9. Anda perlu secukupnya untuk Gula pasir/ gula jawa.
10. Anda perlu - Penyedap rasa (me: masako).
11. Persiapkan dari Bumbu halus.
12. Persiapkan 4 siung untuk bawang merah.
13. Persiapkan 3 siung untuk bawang putih.
14. Berikan 1 ruas jahe.
15. Berikan 3 buah - cabe merah keriting.
16. Anda perlu 2 biji - kemiri.
17. Anda perlu 1/2 bungkus untuk terasi (goreng dulu sebelum dihaluskan).

Lempah kuning Ikan Kakap langkah-langkah

1. Siapkan bumbu - bumbu, siapkan ikan, dan potong-potong nanas.
2. Setelah bumbu dihaluskan, siap kan minyak panas untuk menumis bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus, sampai aroma muncul, masukkan juga bumbu2 lainnya yaitu lengkuas, sereh, asam jawa, kunyit bubuk, cabe rawit.
4. Kemudian masukkan ikan, tambahkan air dan garam, masak sampai meletup - letup.
5. Sudah meletup - letup kuahnya, lalu koreksi rasa, tambahkan gula dan penyedap rasa..
6. Masukkan nanas masak kurang lebih 5 menit sebelum di angkat.
7. Sudah matang siap di hidangkan.