Lempah Ikan Khas Bangka.
Memasak Lempah Ikan Khas Bangka adalah poin yang dapat dibilang susah-susah gampang. bila kamu newbie dalam memasak Lempah Ikan Khas Bangka, kalian akan lumayan kesulitan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati situs ini, kalian akan kita tampilkan sedikit banyak proses pembuatan makanan ini. Dengan memanfaatkan 8 bumbu-bumbu ini, anda bisa mulai membuat Lempah Ikan Khas Bangka dalam 2 langkah. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Komposisi dari Lempah Ikan Khas Bangka
- Berikan dari Nanas 1buah,kupas,diiris memanjang atau sesuai selera.
- Persiapkan 5 ekor untuk ikan ekor kuning,bersihkan dipotong bagi dua.
- Persiapkan 1 ruas - lengkuas digeprek.
- Persiapkan 1 batang - serai digrepek.
- Berikan 1 liter air.
- Persiapkan 1/2 mangkuk dari Air asam.
- Anda perlu 30 buah - cabe rawit utuh.
- Anda perlu secukupnya Garam,gula,kaldu jamur.
Lempah Ikan Khas Bangka proses pembuatan
- Bumbu dihaluskan: 1 ruas kunyit Cabe rawit 50 buah atau sesuai selera Terasi 2 sendok makan Bawang merah 4 buah Bawang putih 2 siung.
- Cara memasak: Rebus air bersama semua bumbu yg dihaluskan,lengkuas dan serai. Lalu tuang air asam beserta nanas. Masak hingga mendidih. Lalu kasih gula,garam,kaldu jamur,tes rasa sampe pas dilidah asam manis pedes. Terakhir masukkan ikannya bersama cabe rawit utuh. Masak hingga ikannya matang lalu siap dihidangkan.