Bahan Resep Enak Lempah Kuning Ikan Kakap

Lempah Kuning Ikan Kakap.

Mengolah Lempah Kuning Ikan Kakap merupakan hal yang bisa disebut menyenangkan. bila anda newbie dalam memasak Lempah Kuning Ikan Kakap, kalian akan sedikit banyak kesulitan dalam membuatnya. karena itu dengan artikel disini, anda akan kita tampilkan sedikit langkah-langkah menu ini. Dengan memanfaatkan 14 bahan ini, kamu dapat memproses membuat Lempah Kuning Ikan Kakap dalam 4 langkah. baik, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan dari Lempah Kuning Ikan Kakap

1. Berikan 1 ekor dari ikan kakap merah ukuran sedang, bersihkan & potong-potong.
2. Persiapkan 1/2 buah - nanas.
3. Berikan 5 butir cabe rawit utuh.
4. Persiapkan 1 sdm untuk air asam jawa.
5. Berikan 1 batang dari serai, memarkan.
6. Berikan secukupnya dari minyak goreng untuk menumis.
7. Anda perlu secukupnya - air.
8. Berikan - Bumbu halus :.
9. Berikan 7 butir bawang merah.
10. Berikan 4 siung - bawang.
11. Anda perlu 2 buah - cabe keriting.
12. Berikan 3 butir dari kemiri.
13. Berikan 2 ruas jari untuk kunyit.
14. Persiapkan 2 ruas jari jahe.

Lempah Kuning Ikan Kakap proses pembuatan

1. Tumis bumbu halus dan serai sampai bumbu matang dan harum. Tambahkan air dan biarkan sampai mendidih.
2. Setelah mendidih masukkan ikan kakap, nanas, garam, gula pasir, kaldu jamur, air asam jawa dan cabe rawit utuh..
3. Masak sampai ikan matang, koreksi rasa dan bila sudah pas matikan api..
4. Pindahkan kewadah dan lempah kuning ikan kakap siap disajikan..