Ayam Lempah Kuning.
Memasak Ayam Lempah Kuning yaitu hal yang bisa disebut susah-susah gampang. apa bila anda baru dalam mengolah Ayam Lempah Kuning, kamu akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. maka dari itu dengan website disini, kalian akan kita berikan sedikit langkah-langkah masakan ini. Dengan memanfaatkan 14 bahan baku ini, kalian bisa memproses mengolah Ayam Lempah Kuning dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Komposisi dari Ayam Lempah Kuning
- Berikan 500 gram untuk dada ayam; cuci bersih.
- Berikan 2 buah kentang (pengganti nanas).
- Anda perlu 8 buah cabe rawit.
- Anda perlu 2 batang untuk serai; geprek.
- Berikan 1 ruas lengkuas; geprek.
- Anda perlu 2 sdm - air asam jawa.
- Persiapkan 2 lembar daun salam.
- Berikan secukupnya dari garam.
- Berikan secukupnya - kaldu jamur.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Berikan 6 siung bawang merah.
- Berikan 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 3 ruas untuk kunyit; bakar terlebih dahulu.
- Berikan 1/2 sdt dari terasi bakar.
Ayam Lempah Kuning instruksi
- Rendam ayam dengan jeruk nipis. Sisihkan..
- Didihkan air. Masukkan bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun salam. Rebus hingga benar-benar matang dan hilang bau mentah bumbu lalu tuang air asam jawa. Aduk rata..
- Kemudian masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna. Masukkan kentang masak hingga lembut..
- Setelah hampir matang; masukkan cabe rawit utuh. Jangan lupa masukkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Aduk rata. Angkat dan sajikan..
- .