Bumbu Persiapan Lezat Bali BANTET (Bandeng Telur Tahu)





Resep Masakan Bali Masakan Banjar Masakan Manado Masakan Makassar Masakan Batak dan Masakan Bangka.

Bali BANTET (Bandeng Telur Tahu). bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan bandeng bumbu Bali, mari kita simak resep berikut ini. Sajian yang lezat, enah, gurih dan special akrab sekali dengan hidangan ikan bandeng bumbu Bali. Betapa tidak, komposisi bumbu yang pas yang diracik dari berbagai bumbu.

Bali BANTET (Bandeng Telur Tahu) Ikan bandeng (Chanos chanos) adalah ikan pangan populer di Asia Tenggara. Ikan ini merupakan satu-satunya spesies yang masih ada dalam suku Chanidae (bersama enam genus tambahan yang dilaporkan pernah ada namun sudah punah). Pengin bisa masak Bandeng Presto Tulang Lunak Tanpa Duri ? Memasak Bali BANTET (Bandeng Telur Tahu) adalah hal yang bisa dinamakan menyenangkan. bila kalian baru dalam memasak Bali BANTET (Bandeng Telur Tahu), kamu akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. karena itu melewati situs ini, kamu akan kita berikan sedikit banyak langkah-langkah makanan ini. Dengan menggunakan 17 bahan ini, kamu bisa memproses memasak Bali BANTET (Bandeng Telur Tahu) dalam 6 langkah. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan dari Bali BANTET (Bandeng Telur Tahu)

  1. Berikan - Ikan bandeng.
  2. Anda perlu dari Tahu.
  3. Persiapkan dari Telur ayam.
  4. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
  5. Anda perlu 3 siung bawang putih.
  6. Berikan 1 ruas jempol jahe.
  7. Persiapkan 1/2 sdt untuk biji merica/merica bubuk.
  8. Berikan 1 buah untuk cabe merah besar.
  9. Anda perlu 3 buah cabe rawit (bisa tambah).
  10. Persiapkan 1 sdm - gula merah/gula jawa.
  11. Berikan 3 biji untuk kemiri.
  12. Berikan 1 buah untuk tomat segar.
  13. Persiapkan 1 batang untuk sereh (geprek).
  14. Berikan Daun salam segar/kering.
  15. Persiapkan - Gula.
  16. Berikan - Garam.
  17. Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.

Ikan Bandeng merupakan salah satu ikan air tawar yang memiliki kandungan gizi terbaik untuk menopang kebutuhan mineral dalam tubuh manusia. Sate bandeng merupakan makanan khas Banten dan banyak ditemui di daerah Serang. Makanan olahan dari ikan bandeng ini. Sate bandeng Khas banten ini salah satu kuliner yang wajib untuk dinikmati.





Bali BANTET (Bandeng Telur Tahu) proses

  1. Siapkan bumbu, haluskan (ulek/blender) kecuali sereh & daun salam);.
  2. Ikan bandeng potong menjadi beberapa bagian, ungkep masak bumbu kuning sebelumnya, kemudian goreng setengah garing;.
  3. Tahu dipotong kotak lalu goreng setengah garing, juga telur yg telah direbus, kupas kulit kemudian goreng setengah garing;.
  4. Setelah semua lauk siap, step selanjutnya tumis bumbu halus, sereh & daun salam dengan sedikit minyak, hingga tercium aroma wangi bumbu, lalu tambahkan air secukupnya, garam, gula & kecap manis, aduk rata;.
  5. Terakhir masukkan semua lauk, aduk perlahan supaya ikan tidak hancur, Dan bumbu tercampur dg lauk, diamkan tungga hingga mendidih, koreksi rasa;.
  6. Sajikan dan nikmati selagi hangat, selamat mencoba 😉.

Rasa gurih daging bandeng yang diolah menggunakan santan kelapa yang dipadukan. Cara Mengolah Ikan Bandeng Bumbu Bali: Bersihkan bandeng, potong menjadi tiga bagian. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng ikan bandeng sampai kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.