Lempah kuning bangka udang mix kepala cumi.
Mengolah Lempah kuning bangka udang mix kepala cumi adalah poin yang dapat dibilang menyenangkan. apa bila anda newbie dalam memasak Lempah kuning bangka udang mix kepala cumi, kamu akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. sebab itu melalui website disini, kalian akan kami berikan sedikit langkah-langkah makanan ini. Dengan memanfaatkan 17 komposisi ini, kamu dapat memproses membuat Lempah kuning bangka udang mix kepala cumi dalam 3 tahapan. baik, segera kita proses Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Bahan dari Lempah kuning bangka udang mix kepala cumi
- Berikan 500 gr - udang ukuran sedang.
- Anda perlu 5 dari kepala cumi.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Berikan - BUMBU HALUS :.
- Berikan 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 3 siung - bawang merah.
- Anda perlu 10 biji cabe rawit.
- Persiapkan 1/2 ruas jari untuk jempol kunyit.
- Anda perlu 1/2 ruas jari dari kelingking lengkuas/laos.
- Berikan 1/2 ruas jari untuk kelingking kencur.
- Berikan 1/2 ruas jari dari kelingking jahe (boleh di skip).
- Persiapkan secukupnya Terasi.
- Persiapkan BAHAN TAMBAHAN :.
- Persiapkan secukupnya garam.
- Persiapkan secukupnya - Gula.
- Berikan secukupnya - Penyedap rasa.
- Anda perlu secukupnya dari Asam jawa / jeruk kunci / jeruk sonkit (saya jeruk kunci).
Lempah kuning bangka udang mix kepala cumi langkah-langkah
- Cuci bersih udang dan kepala cumi. Tiriskan..
- Blender/ulek bumbu halus, lalu masukkan kedalam panci yang sudah berisi air. Kemudian masak air dan bumbu halus tadi..
- Setelah air dan bumbu halus mendidih, masukkan udang beserta kepala cumi. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan jeruk kunci/asam jawa/ jeruk sonkit. Masak hingga matang. Tes rasa. Angkat dan sajikan !.