Sate lilit lele. SATE LILIT LELE ALA SUKABEDA SUKA BEDA adalah channel tempat kumpulan menu kreatif yang saya buat meski terkadang nyeleneh (out of box). Sate Lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. resep sate lilit dari lele by muhammad_rizq in Types > Recipes/Menus.
Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis.
Sajian sate yang lezat berasal dari Bali ini adalah sajian sate daging giling yang dicampur dengan Karena kali ini kami akan berbagi resep membuat sajian sate lilit dagig khas Bali yang enak dan.
Panggang sate dengan minyak zaitun/sayur hingga matang (api kecil).
Memasak Sate lilit lele merupakan suatu hal yang bisa disebut mudah. jika kamu newbie dalam mengolah Sate lilit lele, kalian akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. sebab itu melewati blog disini, kalian akan saya berikan sedikit proses masakan ini. Dengan memanfaatkan 21 bumbu-bumbu ini, kamu dapat memproses memasak Sate lilit lele dalam 4 tahapan. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan dari Sate lilit lele
- Berikan Bahan :.
- Berikan 300 gr - daging lele.
- Anda perlu 1 butir telur.
- Berikan dari Bumbu:.
- Berikan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Persiapkan 1/ 2 ruas - kencur.
- Berikan 1/2 ruas dari jahe.
- Berikan 1 lbr untuk daun jeruk.
- Persiapkan untuk Bumbu yg ditumis dulu :.
- Anda perlu 2 butir kemiri.
- Anda perlu 1/2 - sdteh ketumbar.
- Berikan 1/2 ruas untuk kunyit.
- Persiapkan 3 cabe merah.
- Persiapkan dari Bumbu lain.
- Berikan 1 sdteh garam.
- Anda perlu 2 dari sdteh gula.
- Anda perlu 1/2 ,sdteh roico.
- Anda perlu 1 sdm dari Minyak utk menumis.
- Berikan 2 sdm - mentega utk olesan panggangan.
- Persiapkan 12 btg untuk sere utk tusuk.
Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali. The word "lilit" roughly means "wrap around". I really think using lemongrass stalk as skewers makes sate lilit taste even better 🙂 I love the. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali.
Sate lilit lele proses
- Siapkan bahan.
- Giling bumbu.. setelah halus masukkan daging lele..choperku kecil jadi nggilingnya 2 tahab.. kemudian ratakan adonan sampai bumbu dan daging menyatu.
- Lilitkan adonan pada btg sere.. kemudian panggang.
- Balik hingga rata matangnya...bisa dihidangkan dgn Sambal matah atau sambel bawang.. dinikmati dgn nasi hangat...wuihhh..sedappp.
Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Sate Lilit adalah menu sate khas Bali. Sate ini biasa digunakan untuk acara adat yang sakral, sate lilit berbeda dengan sate pada umumnya, sate ini tidak ditusuk melainkan dagingnya dililit dbatang sereh. Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan Puluhan sate lilit tengah dibakar dengan sempurna, sementara sang ibu menyendoki bakso ikan tuna. Sate lilit traditional Bali dibakar bukan di atas bara api dari arang yang terbuat dari kayu, melainkan menggunakan arang yang terbuat dari tempurung kelapa, hasilnya adalah sate dengan citarasa yang.