Bahan Resep Lezat Daun ubi tumbuk dengan kencung (pucuk ubi batak)





Resep Masakan Bali Masakan Banjar Masakan Manado Masakan Makassar Masakan Batak dan Masakan Bangka.

Daun ubi tumbuk dengan kencung (pucuk ubi batak). Cara baru membuat masakan pucuk ubi tumbuk menggunakan batu gilingan untuk menghaluskan daun ubi tersebut. Resepi Pucuk Daun Ubi tumbuk ni mmg RARE. Dlm Bhs Kenyah "Cak Tung Ubi".sangat sedap di makan bersama nasi Panas or sejuk.

Daun ubi tumbuk dengan kencung (pucuk ubi batak) Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong kuah santan. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis. Memasak Daun ubi tumbuk dengan kencung (pucuk ubi batak) adalah hal yang dapat disebut mudah. apa bila anda newbie dalam membuat Daun ubi tumbuk dengan kencung (pucuk ubi batak), anda akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati website ini, kalian akan saya tampilkan sedikit proses pembuatan olahan ini. Dengan memanfaatkan 9 bahan ini, kalian dapat memulai mengolah Daun ubi tumbuk dengan kencung (pucuk ubi batak) dalam 6 langkah. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Daun ubi tumbuk dengan kencung (pucuk ubi batak)

  1. Persiapkan 1 kg - daun ubi (singkong).
  2. Anda perlu 1 ons kincung (combrang).
  3. Persiapkan 1 ons - rimbang (cempokak).
  4. Berikan 1 ons - bawang putih.
  5. Persiapkan 1,5 ons - bawang merah.
  6. Anda perlu dari garam.
  7. Berikan - penyedap rasa.
  8. Anda perlu 1/2 kg santan.
  9. Persiapkan 1 ons - ikan salai.

Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. Tutorial pucuk ubi tumbuk khas batak dg batu gilingan. Bahan utama yang digunakan adalah daun ubi yang di tumbuk kemudian di tambah santan dan bumbu gulai.





Daun ubi tumbuk dengan kencung (pucuk ubi batak) proses pembuatan

  1. Mule mule putik daun ubi dan rimbang,cincang bawang dan kencung (agar mudah hancur).
  2. Kemudian tumbuk semua bahan,bisa juga di blender dengan metode saring.
  3. Panaskan air di kuali sampai mendidih.
  4. Masukan daun ubi dan bumbu yang sudah di tumbuk juga ikan salai.
  5. Beri santan dan garam juga penyedap jangan terlalu lama kemudian angkat.
  6. Selesai.

Video ini adalah Resep Daun Ubi Tumbuk Daun Singkong Tumbuk dengan Ikan Salai, Yang merupakan masakan khas Batak Daun ubi jalar yang berbentuk hati seolah mengisyaratkan bahwa manfaat daun ubi jalar sangat terkait dengan kesehatan jantung. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong. Video ini adalah Resep Daun Ubi Tumbuk