Bumbu Resep Enak Gulai daun ubi tumbuk pakai ikan limbat sale khas Tapsel

Gulai daun ubi tumbuk pakai ikan limbat sale khas Tapsel. Gulai ikan sale telur tebu khas Tapsel#BikinRamadanBerkesan Ini menu spesial untuk sahur terakhir, karena lagi ke kampung suami jadi di masak kan ini sama mertua. Jadi ni resep dari mertua, rasanya sedaap dan mantap, walaupun baru beberapa kali saya makan ni. Suami masih terngiang.ngiang masakan khas batak di Sipirock Coffe , minta dibuatin gulai daun ubi tumbuk.

Sembari menunggu santannya mendidih, tumbuk kasar daun singkong, cabai, bawang merah dan bawang putih, serta rimbang dengan lumpang atau lesung. Setelah mendidih, masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, kecombrang (kencong)yg telah dirajang, udang kecepe dan ikan limbat. Resep Gulai Ikan Limbat Khas Batak (Ikan Sale). Membuat Gulai daun ubi tumbuk pakai ikan limbat sale khas Tapsel adalah hal yang bisa dibilang menyenangkan. apa bila anda newbie dalam memasak Gulai daun ubi tumbuk pakai ikan limbat sale khas Tapsel, kalian akan lumayan kebingungan dalam membuatnya. karena itu melalui artikel disini, kamu akan saya berikan sedikit proses makanan ini. Dengan memanfaatkan 16 komponen ini, kalian bisa mulai mengolah Gulai daun ubi tumbuk pakai ikan limbat sale khas Tapsel dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita memulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan dari Gulai daun ubi tumbuk pakai ikan limbat sale khas Tapsel

1. Anda perlu 2 ikat daun ubi (daun singkong) yang lembut, petik daunnya.
2. Persiapkan 1 ikat kecil untuk daun kemangi, petik daunnya.
3. Berikan 1 buah untuk kencong (kecombrang).
4. Persiapkan 1 gengam dari buah rimbang.
5. Persiapkan 4 buah cabai merah keriting.
6. Berikan 6 siung bawang merah.
7. Persiapkan 2 siung bawang putih.
8. Persiapkan 1 batang dari serai, geprek, simpulkan.
9. Anda perlu 3 cm - jahe, geprek.
10. Berikan 3 cm lengkuas, geprek.
11. Anda perlu 1 ons ikan limbat sale (sjns ikan lele yg diawetkan dgn diasap).
12. Berikan 1 sdm dari udang kecepe (ebi).
13. Persiapkan 300 ml santan kental dari 1 buah kelapa yang sedang tuanya.
14. Anda perlu 700 ml untuk santan cair.
15. Anda perlu 3 lbr dari daun salam.
16. Berikan Secukupnya untuk garam dan gula.

Suami masih terngiang.ngiang masakan khas batak di Sipirock Coffe , minta dibuatin gulai daun ubi tumbuk. Suami masih terngiang.ngiang masakan khas batak di Sipirock Coffe , minta dibuatin gulai daun ubi tumbuk. Gulai Ikan Limbat Sale Khas RM. Tapsel (Batak Mandailing) Sejak zaman dahulu, nenek moyang kita tlah menemukan teknik pengasapan sebagai salah satu cara untuk mengawetkan ikan.

Gulai daun ubi tumbuk pakai ikan limbat sale khas Tapsel proses

1. Didihkan santan cair. Sembari menunggu santannya mendidih, tumbuk kasar daun singkong, cabai, bawang merah dan bawang putih, serta rimbang dengan lumpang atau lesung..
2. Setelah mendidih, masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, kecombrang (kencong)yg telah dirajang, udang kecepe dan ikan limbat sale. Tunggu sekitar 3 menit..
3. Masukkan daun ubi. Masak hingga layu. Jangan terlalu lama karena nanti warnanya jadi ngga cantik..
4. Masukkan daun kemangi lalu tambahkan santan kental..
5. Kecilkan api. Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Aduk2 hingga mendidih. Matikan api. Dan siap untuk dihidangkan bersama sambal belacan (terasi). Selamat mencoba...😊.

Ikan yang tlh melalui proses pengasapan atau yg disebut ikan sale. Assalamu'alaikum Hello semua Menu kali ini aku akan berbagi resep kepada bunda semua. Gulai daun ubi tumbuk ditambah sambal khas Mandailing. Lihat juga resep GULAI IKAN LELE SALE + DAUN UBI enak lainnya! Seperti masakan khas Tapanuli Selatan pada umumnya, RM P.