Gule daun ubi tumbuk.
Mengolah Gule daun ubi tumbuk merupakan hal yang dapat dinamakan mudah. jika anda baru dalam membuat Gule daun ubi tumbuk, anda akan sedikit kebingungan dalam membikin nya. karena itu dengan artikel disini, kalian akan kami berikan sedikit banyak proses pembuatan menu ini. Dengan mengumpulkan 14 bumbu-bumbu ini, kamu bisa mulai mengolah Gule daun ubi tumbuk dalam 4 tahapan. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan dari Gule daun ubi tumbuk
- Berikan 1 ikat untuk daun ubi.
- Berikan 1 buah kencong,memarkan.
- Persiapkan 10 Rimbang.
- Anda perlu 2 lmbr daun salam.
- Anda perlu 1 btg - serai geprek.
- Berikan Secukupnya untuk ikan teri utk rencah.
- Anda perlu 1/2 bagian - kelapa, peras dgn sedikit air.
- Anda perlu Secukupnya - garam dan penyedap.
- Anda perlu - Bumbu halus:.
- Persiapkan 6/7 Bawang merah uk.sedang.
- Persiapkan 1 buah dari bawang putih.
- Anda perlu 1 btr dari kemiri.
- Persiapkan Seruas untuk jahe.
- Anda perlu Seruas untuk lengkuas muda,potong tipis2.
Gule daun ubi tumbuk proses
- Tumbuk rimbang,disusul dgn daun ubi. Tumbuk sampai agak halus seperti gambar diatas. Sisihkan..
- Masukkan SEMUA bahan selain tumbukan rimbang dan daun ubi. Aduk terus sampai santan mulai susut (jgn sampai santan pecah).
- Masukkan daun ubi. Aduk sebentar. Koreksi rasa..
- Masakan khas Medan siap untuk disajikan.. 🙋🙋.