Ayam gota (tanpa darah). Masak Ayam Napinadar adalah masakan khas Batak yang biasanya dihidangkan pada pesta atau adat tertentu. Pastinya inti dari masakan ini adalah di saus darah. Ayam atau manuk gota ini tidak pakai darah tapi agak pedaslah sikit.
Gota adalah darah, jadi makanan ini dicampur menggunakan darah ayam itu sendiri dan diolah dengan cara yang berbeda.
Beberapa orang tidak suka mencampur darah pada makanan ini karena memang mereka tidak memakan darah.
Mau pakai gota atau tidak, resep bumbunya sama.
Mengolah Ayam gota (tanpa darah) yaitu hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. apa bila anda baru dalam mengolah Ayam gota (tanpa darah), kamu akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. sebab itu melewati situs ini, anda akan saya persembahkan sedikit proses menu ini. Dengan menggunakan 19 komposisi ini, kamu bisa memproses memasak Ayam gota (tanpa darah) dalam 3 langkah. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan dari Ayam gota (tanpa darah)
- Berikan 1 ekor untuk ayam kampung (berat 900 gr - 1 kg).
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- Berikan 10 butir bawang merah.
- Persiapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Berikan Seruas - jari jahe.
- Anda perlu 2 ruas jari dari lengkuas.
- Berikan 4 butir kemiri (sangrai dahulu).
- Persiapkan 15 buah untuk cabe merah.
- Berikan 20 buah - cabe rawit.
- Berikan 2 sdm untuk andaliman (diulek terpisah dari bumbu halus diatas).
- Anda perlu dari Bahan tambahan :.
- Berikan 2 buah daun jeruk.
- Persiapkan 1 buah - serai digeprek.
- Persiapkan 2 bh untuk buahnya kecombrang (honje).
- Berikan 2 buah untuk jeruk nipis, peras airnya.
- Berikan Secukupnya dari garam.
- Persiapkan Secukupnya - gula.
- Persiapkan 2 sdm Kelapa gongseng.
- Anda perlu 2 sdm untuk minyak jagung untuk menumis.
Gota Ayam Kampung Tanpa Darah (Batak Food). AYAM GOTA LAGI - Masakan Indonesia Ayam gota tidak bisa terlepas dengan bumbu andaliman yang menciptakan cita rasa yang khas dari Batak Toba. Tapi bagi yang sulit untuk menemukan Tunggu apalagi ayo masak ayam gota!
Ayam gota (tanpa darah) langkah-langkah
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Lalu masukkan bahan tambahan kecuali kelapa gongseng, andaliman dan air jeruk nipis..
- Masukkan ayam, aduk rata, tambahkan air secukupnya. Masak sampai bumbu meresap..
- Jika daging ayam sudah lembut, terakhir masukkan kelapa gongseng, andaliman dan air jeruk nipis. Koreksi rasa..
SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu agresif. Resep Ayam Gota - Manuk Na Digotai - h! Anda juga akan mempelajari gejala dan penyebab gula darah tinggi beserta kadar gula darah normal. Jgn di bilang masak ayam kampunh gota ito tp masak ayam kampung darah.