Langkah Resep Enak Mie Gomak Kuah Kosan

Mie Gomak Kuah Kosan. Berikut saya upload video bagaimana cara memasak mie Gomak kuah santan Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak. #masakanbatak#anakrantau#anakkost# Horasss Salam Damai Salam sahabat. Jangan lupa Like, Share, Subscribe, dan. Panaskan minyak,tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum yang terdiri dari bawang merah,cabe merah,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri,serai dan.

Mie gomak kuah pedas khas Medan. fransiscaanggi Ikuti. Hidangkan mie lidi (gomak) bersama dengan sayuran, telur ayam rebus, dan kuah pedas sesuai selera. Mie gomak merupakan salah satu kuliner khas medan yang banyak disukai masyarakat. Memasak Mie Gomak Kuah Kosan adalah hal yang bisa dibilang gampang. apa bila kalian pemula dalam memasak Mie Gomak Kuah Kosan, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam membuatnya. sebab itu melewati blog ini, anda akan kami tampilkan sedikit banyak langkah-langkah menu ini. Dengan mengumpulkan 20 komponen ini, kamu dapat mulai mengolah Mie Gomak Kuah Kosan dalam 7 langkah. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi dari Mie Gomak Kuah Kosan

1. Berikan 250 gr mie lidi.
2. Berikan 1 liter - air.
3. Persiapkan 65 ml dari Santan kara ukuran.
4. Berikan 1 batang dari bawang prei, iris.
5. Berikan 1 butir - telur.
6. Berikan untuk Garam.
7. Anda perlu 1 sdm dari udang kering.
8. Persiapkan Secukupnya - tempe (boleh skip).
9. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
10. Berikan 🔪Bumbu Iris🔪.
11. Persiapkan 2 siung dari bawang merah.
12. Anda perlu 2 siung - bawang putih.
13. Persiapkan Secukupnya untuk sayur labu jipang/sawi/kol, potong sesuai selera.
14. Berikan untuk 🌸Bumbu Halus 🌸.
15. Anda perlu 3 buah - cabai merah.
16. Anda perlu 10 untuk cabai rawit.
17. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
18. Berikan 1 siung untuk bawang putih.
19. Anda perlu 1 ruas jari kunyit.
20. Anda perlu 1 ruas jari untuk jahe.

Dalam membuat mie gomak terdapat dua pilihan yaitu bisa Adapun mie yang digunakan untuk membuat mie gomak ini adalah mie lidi bukan mie telor ataupun mie basah. Maka dari itu, mie gomak ini juga. Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi semua daerah Batak Toba, dan juga menjadi masakan khas di Sibolga dan Tapanuli. Mengenai asal usul sebutan untuk menu ini beragam versi.

Mie Gomak Kuah Kosan proses

1. Rebus mie lidi hingga matang, tiriskan. Jangan buang air rebusan mie karena akan dipakai untuk bahan kuah..
2. Tumis bawang merah dan putih hingga harum, lalu masukkan labu jepang dan garam aduk² hingga layu dan matang..
3. Masukkan mie lidi, aduk² hingga tercampur rata. Sisihkan..
4. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga bumbu matang.
5. Masukkan santan dan air sisa rebusan mie lidi, aduk..
6. Tambahkan udang kering, telur, tempe dan daun bawang prei serta garam. Masak hingga kuah mendidih dan matang. Tes rasa..
7. Tata mie dalam piring lalu siram dengan kuah. Siap dinikmati..

Salah satu olahan mie khas Batak yakni mie gomak. Biasa disebut juga sebagai spagetinya orang Batak. Gak usah sedih, kamu pun bisa membuat mie gomak sendiri di kost. Mie Gomak Kuah Andaliman dengan Sambal Hati Rempelo asli resep turun temurun Kita. Tag teman kamu yg suka Mie Gomak. atw Tag anak Siantar juga. biar paham dikit😁.