Cara mudah Resep Sempurna Terong bulat dotak ala masakan karo, sederhana dan enak

Terong bulat dotak ala masakan karo, sederhana dan enak.

Membuat Terong bulat dotak ala masakan karo, sederhana dan enak yaitu poin yang bisa dinamakan susah-susah gampang. apa bila kalian newbie dalam mengolah Terong bulat dotak ala masakan karo, sederhana dan enak, kamu akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. sebab itu melewati website ini, kalian akan kami berikan sedikit banyak proses olahan ini. Dengan menggunakan 13 komponen ini, anda bisa memproses mengolah Terong bulat dotak ala masakan karo, sederhana dan enak dalam 5 langkah. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi dari Terong bulat dotak ala masakan karo, sederhana dan enak

1. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
2. Persiapkan 10 buah terong bulat yang masih muda.
3. Persiapkan 2 batang serai.
4. Anda perlu 1 ikat dari kemangi segar.
5. Anda perlu 1 buah untuk tomat segar.
6. Anda perlu 2 siung - bawang putih.
7. Berikan 2 siung untuk bawang merah.
8. Berikan 4 buah dari cabe rawit hijau keci (sesuai selera).
9. Anda perlu secukupnya dari Kaldu ayam.
10. Persiapkan 2 buah - Asam buah combrang (boleh diganti asam gelugur/asam jawa) secukupnya.
11. Berikan secukupnya - Air untuk merebus.
12. Anda perlu secukupnya dari Garam.
13. Anda perlu 1 papan - pete (optional bisa juga tdk pakai).

Terong bulat dotak ala masakan karo, sederhana dan enak proses

1. Cuci bersih terong dan potong dari tangkainya. Rebus air bersih didalam panci. Haluskan cabe rawit, bawang putih dan bawang merah. Masukkan bumbu halus kedalam rebusan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan sereh yang sudah di geprek dan daun eruk yang sudah dibersihkan. Masukkan asam yang sudah dicuci bersih. Kemudian masukkan terong bulat dan rebus hingga empuk..
2. Sambil dimasak, gunakan sendok sayur/centong sayur dan gunakan untuk menghancurkan terong dalam panci sampai hancur semua..
3. Apabila semua terong sudah lembut dan hancur, masukkan tomat segar yg sudah dipotong potong dan pete yg sudah dikupas dan dicuci bersih. Koreksi rasa garam, tambahkan kaldu ayam..
4. Tunggu beberapa saat sambil di aduk aduk. Apabila rasa sudah pas, matikan kompor, masukkan daun kemangi segar yang sudah di cuci aduk aduk sebentar. Terong dotak siap disajikan..
5. Sangat simpel, murah meriah, dan rasanya sangat sedap. Sajikan dengan nasi hangat dan ikan teri dan tempe goreng. Ajiiblah..selamat mencoba..