Bumbu Membuat Nikmat Ayam Cipera Karo

Ayam Cipera Karo.

Membuat Ayam Cipera Karo yaitu poin yang bisa disebut gampang. apa bila anda baru dalam mengolah Ayam Cipera Karo, kamu akan lumayan kebingungan dalam membikin nya. oleh sebab itu melewati artikel disini, anda akan saya persembahkan sedikit proses makanan ini. Dengan mengumpulkan 17 komposisi ini, kamu dapat memulai membuat Ayam Cipera Karo dalam 4 tahapan. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan-bahan dari Ayam Cipera Karo

1. Berikan 1 Kg Ayam kampung.
2. Berikan 1 buah dari kelapa.
3. Persiapkan 10 siung - bawang merah.
4. Anda perlu 6 siung untuk bawang putih.
5. Anda perlu 4 cm dari jahe.
6. Anda perlu 3 batang untuk sereh ukuran sedang.
7. Anda perlu 5 buah - asam patikala.
8. Persiapkan 5 lembar - daun jeruk.
9. Persiapkan 10 buah - cabe keriting.
10. Berikan 10 buah dari cabe rawit.
11. Persiapkan 2 cm - kunyit.
12. Persiapkan 2 batang dari daun bawang.
13. Berikan 1 buah tomat sedang.
14. Berikan 10 cm lengkuas.
15. Anda perlu 1 buah untuk bunga kecombro.
16. Anda perlu 10 sendok makan untuk tepung cipera.
17. Persiapkan 5 ons jamur tiram (hanya tambahan).

Ayam Cipera Karo proses

1. Potong ayam kampung sesuai selera. Biasanya saya buat jadi 16 potong kalo beli di pasar tradisional. setelah di potong masuk kan ke panci rebus dengan air secukupnya.
2. Haluskan semua bahan bahan bumbu seperti Cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit. Geprek asam patikala, sereh dan lengkuas..
3. .
4. Setelah ayam mendidih masukkan semua bahan2 yg sudah dihaluskan dan yg di geperek. masukkan garam secukupnya dan jamur tiram. Aduk hingga harum. Setelah harum masukkan air santan yg sudah di peras, aduk hingga berbunga. Jangan sampai santan nya pecah ya. Setelah air nya berbunga masuk kan Tepung cipera dan diaduk2 sampai rata. Masukkan potongan daun bawang dan juga tomat. Cipera siap di santap. Semoga berhasil ya.. 😋.