Cara mudah Membuat Lezat Terong Dotak Karo

Terong Dotak Karo.

Membuat Terong Dotak Karo yaitu poin yang bisa dinamakan gampang. bila anda baru dalam membuat Terong Dotak Karo, kamu akan lumayan kerepotan dalam membuatnya. sebab itu melalui artikel ini, anda akan kita tampilkan sedikit banyak langkah-langkah makanan ini. Dengan memanfaatkan 15 bahan ini, anda bisa memproses mengolah Terong Dotak Karo dalam 4 langkah. baik, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Bahan dari Terong Dotak Karo

1. Berikan 8 bh - terong telunjuk.
2. Berikan 1 ikat - daun singkong.
3. Anda perlu 2 nurung kerah (ikan lele asap).
4. Persiapkan 2 dari sereh.
5. Anda perlu 2 cm untuk lengkuas.
6. Persiapkan 5 bh - asam patikala/cekala.
7. Anda perlu 6 lmbr untuk daun jeruk.
8. Persiapkan 1 bh dari tomat.
9. Persiapkan secukupnya - Garam.
10. Persiapkan secukupnya untuk Air.
11. Anda perlu Bumbu halus :.
12. Anda perlu 3 siung - bawang putih.
13. Berikan 8 siung - bawang merah.
14. Persiapkan 2 cm kunyit.
15. Anda perlu 2 cm - jahe.

Terong Dotak Karo proses

1. Siapkan panci/priuk isi dengan air + bumbu halus + sereh + lengkuas + daun jeruk. Masak hingga air mendidih.
2. Lalu masukkan terong telunjuk sampai matang lalu hancurkan (tekan-tekan) dengan sendok bulat sampai agak hancur. Lalu masukkan nurung kerah/lele asap (sebelumnya lele dibakar dulu diatas api lalu rendam dengan air panas) lalu masukkan daun singkong. Masak sampai matang.
3. Setelah itu masukkan asam patikala, tomat dan garam. Lalu rasakan bumbunya jika sudah pas rasa garam dan asamnya, aduk - aduk masakan sampai matang. Lalu matikan api kompor..
4. Selamat mencoba masakan khas batak karo ini ya. 😉.