Cara mudah Resep Yummy Saksang Daging Sapi

Saksang Daging Sapi.

Mengolah Saksang Daging Sapi adalah poin yang bisa dibilang susah-susah gampang. bila kamu pemula dalam memasak Saksang Daging Sapi, kalian akan lumayan kesusahan dalam membikin nya. karena itu melewati artikel ini, kamu akan kita tampilkan sedikit banyak proses pembuatan masakan ini. Dengan memanfaatkan 19 bahan ini, anda dapat memulai membuat Saksang Daging Sapi dalam 8 langkah. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan dari Saksang Daging Sapi

1. Berikan 500 gr untuk daging sapi (daging rawon) potong ukuran 1 cm.
2. Persiapkan 1/2 butir dari kelapa tua diparut.
3. Anda perlu 1 sendok makan untuk andaliman (haluskan).
4. Persiapkan - Garam.
5. Anda perlu dari Gula.
6. Berikan - Penyedap rasa.
7. Persiapkan untuk Bumbu halus.
8. Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
9. Berikan 5 siung untuk bawang putih.
10. Anda perlu 5 cm dari jahe.
11. Anda perlu 5 cm - lengkuas.
12. Berikan 5 cm dari kunyit.
13. Persiapkan 5 batang dari serai (ambil putihnya).
14. Anda perlu 2 butir kemiri.
15. Persiapkan 5 lembar - daun jeruk.
16. Persiapkan 10 buah cabe keriting.
17. Persiapkan 10 buah untuk cabe rawit (bisa disesuaikan selera).
18. Anda perlu 1 sendok teh ketumbar bubuk.
19. Persiapkan untuk Minyak goreng untuk membantu saat memblender.

Saksang Daging Sapi langkah-langkah

1. Sangrai (goreng tanpa minyak) kelapa parut sampai kecoklatan. Tambahkan ketumbar saat menyangrai..
2. Setelah kecoklatan tumbuk kelapa sampai mengeluarkan minyak. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus sampai harum.
4. Setelah harum masukkan daging. Aduk terus kurang lebih 15 menit. Bisa ditambah sedikit air..
5. Masukkan kelapa parut yg sudah ditumbuk, kemudian aduk sampai rata..
6. Tambahkan andaliman.
7. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa..
8. Aduk terus kurang lebih 15 menit. Supaya daging lebih empuk bisa didiamkan dengan api kecil kurang lebih 15 menit.