Cara mudah Persiapan Lezat Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk.

Gulai Silalat (Daun Singkong Tumbuk) favorit. Resep membuat gulai daun ubi tumbuk. A different daun ubi tumbuk recipe is prepared by the Dayak of Kalimantan, simply boiled with shallot, animal fat and salt. Memasak Gulai Daun Ubi Tumbuk adalah hal yang bisa disebut susah-susah gampang. bila kalian newbie dalam memasak Gulai Daun Ubi Tumbuk, kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam membuatnya. karena itu dengan artikel disini, anda akan kami berikan sedikit banyak langkah-langkah olahan ini. Dengan menggunakan 9 bumbu-bumbu ini, anda dapat memulai memasak Gulai Daun Ubi Tumbuk dalam 3 tahapan. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.

Komposisi dari Gulai Daun Ubi Tumbuk

1. Berikan 1 ikat - daun singkong.
2. Anda perlu 1/2 buah kelapa,parut.
3. Persiapkan 1 batang untuk serai.
4. Anda perlu 2 lembar - daun salam.
5. Berikan 1 buah - kecombrang.
6. Persiapkan 1/2 ons untuk teri medan.
7. Anda perlu dari Bumbu halus.
8. Persiapkan 5 siung bawang merah.
9. Berikan 3 siung - bawang putih.

Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various. Resep gulai daun singkong tumbuk atau disebut juga Resep Gulai Silalat ini merupakan salah satu resep masakan sayur khas dari daerah Sumatera Utara. Berbeda dengan resep lainnya, aun singkong di resep khas Tapanuli ini tidak hanya direbus saja.

Gulai Daun Ubi Tumbuk proses pembuatan

1. Daun singkong yang telah dicuci, diiris kasar lalu dipukul-pukul di cobek. Campur kecombrang lalu pukul-pukul kembali. Peras kelapa parut menjadi santan kental. Masukan ke dalam wajan. Nyalakan kompor dengan api kecil. Masukan bumbu halus. Tambahkan serai,daun salam dan teri medan..
2. Aduk agar tidak pecah santan. Jika santan mendidih masukan daun singkong/ubi. Aduk hingga rata. Tambahkam garam dan gula. Tunggu hingga daun lunak. Koreksi rasa. Makanan ini enak disantap dengan nasi hangat dan sambal terasi..
3. Masukan teri medan. Jika santan sudah mendidih masukan daun ubi..

Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. The cassava leaves are traditionally pounded with a wooden. Kari Kambing ( Lamb / Mutton Curry ). Pounded cassava leaves (Daun ubi tumbuk).