Bumbu Resep Enak Plecing Kangkung





Resep Masakan Bali Masakan Banjar Masakan Manado Masakan Makassar Masakan Batak dan Masakan Bangka.

Plecing Kangkung. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.

Plecing Kangkung Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang asli dari Lombok. Mau membuat plecing kangkung khas Lombok? Yuk, kita lihat apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya Plecing kangkung, mungkin sebagian orang merasa asing dengan hidangan yang satu ini. Membuat Plecing Kangkung merupakan hal yang bisa dinamakan mudah. jika anda pemula dalam membuat Plecing Kangkung, kalian akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. sebab itu melewati artikel ini, anda akan kami berikan sedikit proses olahan ini. Dengan mengumpulkan 12 komponen ini, anda bisa memproses mengolah Plecing Kangkung dalam 2 langkah. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.

Bahan dari Plecing Kangkung

  1. Persiapkan 1 ikat - kangkung, siangi.
  2. Anda perlu Secukupnya - kacang tanah, goreng.
  3. Persiapkan - Bumbu halus.
  4. Berikan 2 buah - cabai keriting.
  5. Anda perlu 1 buah - cabe merah besar.
  6. Anda perlu 6 buah untuk cabe rawit merah.
  7. Berikan 1 buah - tomat, kecil.
  8. Persiapkan 1 sdt terasi matang.
  9. Berikan 1 sdm untuk gula merah.
  10. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  11. Berikan 1/2 sdt - kaldu jamur.
  12. Anda perlu 1 buah - jeruk limo, ambil airnya.

Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots. Selain ayam taliwang, plecing kangkung juga jadi salah satu makanan khas Lombok yang disukai banyak orang. Terdiri dari kangkung yang direbus disajikan dengan sambal khas di atasnya.





Plecing Kangkung instruksi

  1. Didihkan air + garam, rebus batang kangkung, stl agak layu, masukkan daunnya, stl layu, angkat, tiriskan, masukkan dlm air es(dingin).
  2. Siap disajikan dgn bumbu plecingnya dan lauk lainnya..

Plecing kangkung adalah makanan tradisional yang murah meriah tetapi bergizi tinggi. Pilih bagian kangkung yang masih muda, cuci bersih lalu rebus didalam air yang sudah mendidih. Baca juga: Plecing Kangkung dari Lombok, Apa Bedanya dengan Plecing Kangkung Daerah Lain? Agaknya menantang menemukan kangkung seperti itu di luar Lombok. This spicy water spinach salad or what they call plecing kangkung in Lombok is loaded with flavor.