Cara mudah Resep Sempurna Daun ubi tumbuk / daun singkong tumbuk

Daun ubi tumbuk / daun singkong tumbuk. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis. BANTU SUBSCRIBE NYA TERIMAKASIH 😊 Sayur daun ubi tumbuk resepnya umi Kami.

Berbeda dengan resep lainnya, aun singkong di resep khas Tapanuli ini tidak hanya direbus saja. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. Membuat Daun ubi tumbuk / daun singkong tumbuk merupakan suatu hal yang dapat dibilang menyenangkan. bila kamu newbie dalam memasak Daun ubi tumbuk / daun singkong tumbuk, kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam membikin nya. karena itu dengan artikel ini, kamu akan kita persembahkan sedikit langkah-langkah menu ini. Dengan menggunakan 4 bumbu-bumbu ini, anda bisa memulai membuat Daun ubi tumbuk / daun singkong tumbuk dalam 5 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan-bahan dari Daun ubi tumbuk / daun singkong tumbuk

1. Anda perlu 3 genggam untuk daun singkong yg sudah di siangi Dr batang nya.
2. Berikan 1 sdm ebi.
3. Berikan 4 siung untuk bawang merah.
4. Persiapkan 1 untuk santan Kara segitiga.

Masukkan daun singkong, rebus hingga hampir lunak. Masyarakat Minang mengolah daun singkong menjadi gulai atau lalapan rebus, Sumatera Utara sangat populer dengan menu Gulai Ubi Tumbuk-nya, sedangkan di tanah Jawa daun singkong biasa diolah jadi buntil, campuran gudeg dan pecel. Daun singkong sering dikaitkan dengan penyakit asam. sayur daun singkong tumbuk merupakan salahsatu sajian spesial berbahan dasar daun singkong. mau tahu seperti apa resepnya? lihat artikelnya! Lebih lanjut mengenai sajian berbahan dasar daun singkong, maka berikut ini kamu coba berikan sebuah resep daun singkong mantap dan nikmat.

Daun ubi tumbuk / daun singkong tumbuk proses pembuatan

1. Cuci bersih daun singkong (pilih daun yg muda yaitu yang batang nya putih,jangan yg merah atau pink nanti jadi nya pahit). Potong / cincang asal Aja..
2. Blender kasar daun singkong dgn sedikit air Dan ebi, sebentar saja.. jangan sampai terlalu halus daun nya. Keprek bawang merah sampai agak hancur..
3. Masukan semua nya ke dalam panci, Kalau sudah mendidih masukan santan Kara. Beri garam Dan gula, test rasa. Kalau sudah enak matikan api..
4. Kalau Ada bunga kecombrang / ikan limbad (lele asap) bisa di tambahkan. Bau Dan rasa nya jd lebih enak..
5. Kalau mertua masih pakai lumpang Dan tumbukan traditional. Santan nya pun masih pakai kelapa asli. Cuman Saya pakai yang praktis. Dan menurut Saya Juga tidak mengurangi rasa asli nya. Selamat mencoba 😊.

Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong. BANTU SUBSCRIBE NYA TERIMAKASIH Sayur daun ubi tumbuk resepnya umi Kami. Bedanya biasa umi gak Pakai kincong x. Daun singkong? siapa yang tidak kenal sayuran hijau ini, banyak manfaat terkandung di dalam nya.