Bumbu Resep Sempurna Mie gomak kuah santan

Mie gomak kuah santan. #masakanbatak#anakrantau#anakkost# Horasss Salam Damai Salam sahabat. Jangan lupa Like, Share, Subscribe, dan. Berikut saya upload video bagaimana cara memasak mie Gomak kuah santan Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak.

Lalu ambil mangkuk, tata mie lalu siramkan dengan kuah nya. Mie Gomak Kuah Asli Medan yang Lezat siap. Ada banyak sajian mie yang lezat dan asli Indonesia, salah satunya adalah mie gomak. Membuat Mie gomak kuah santan adalah hal yang dapat disebut menyenangkan. bila anda pemula dalam mengolah Mie gomak kuah santan, kamu akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui website ini, anda akan kami tampilkan sedikit proses pembuatan menu ini. Dengan menggunakan 20 komponen ini, kalian dapat memproses memasak Mie gomak kuah santan dalam 4 tahapan. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan cara dibawah ini.

Bahan-bahan dari Mie gomak kuah santan

1. Persiapkan 1/2 bks mie lidi(cap harimau).
2. Anda perlu Secukupnya air untuk merebus mie.
3. Berikan 1 sdt dari garam untuk air rebusan mie.
4. Berikan 2 SDM minyak goreng untuk air rebusan mie.
5. Persiapkan 2 papan dari petai, bersihkan.
6. Persiapkan 300 gr untuk ayam.
7. Berikan 2 bh labu Siam, potong korek api.
8. Berikan 600 ml santan.
9. Anda perlu 1 bh tomat,iris.
10. Berikan 2 btg - serai, geprek.
11. Berikan 5 lbr - daun jeruk.
12. Anda perlu 2 lbr dari daun salam.
13. Persiapkan 3 ruas untuk lengkuas, memarkan.
14. Anda perlu Haluskan.
15. Berikan 12 bh dari bawang merah.
16. Persiapkan 5 siung - bawang putih.
17. Anda perlu 8 bh dari cabai merah keriting.
18. Anda perlu 1 ruas - kunyit.
19. Anda perlu secukupnya Garam dan penyedap.
20. Persiapkan Bawang goreng untuk taburan.

Mie gomak punya rasa yang enak dan gurih karena dimasak dengan santan kental. Terkenal dengan julukan 'spaghetti khas Indonesia' ikuti cara membuatnya berikut ini. Salah satu olahan mie khas Batak yakni mie gomak. Biasa disebut juga sebagai spagetinya orang Batak.

Mie gomak kuah santan langkah-langkah

1. Rebus mie lidi hingga matang,jangan lupa kasih garam dan minyak goreng agar tidak menempel saat setelah diangkat..
2. Siapkan bumbu halus, dan Pete, tumis bumbu halus,serai,daun jeruk,daun salam,lengkuas hingga harum, masukkan ayam, aduk hingga berubah warna beri kuah santan masak hingga ayam matang.
3. Masukkan labu Siam, beri garam dan penyedap, terakhir masukkan Pete. Tes rasa, bila sudah matang angkat. Tata mie gomak/ mie lidi dalam piring saji lalu siramkan sayur ayam dan kuah..
4. Sajikan bersama kerupuk / emping.tabur bawang goreng Bila mau lengkap lagi rasanya, pakai sambal andaliman. Caranya cukup uleg 100 gr andaliman dan 10 bh cabai rawit hijau dan garam, sudah pas itu. Selamat mencoba..

Salah satu masakan andalan orangtua ini selalu dirindukan anak kost yang tinggal di perantauan. Gak usah sedih, kamu pun bisa membuat mie gomak sendiri di kost. Mie gomak kuah pedas khas Medan. fransiscaanggi Ikuti. Terdapat di kota Sumatra utara tepatnya di medan. Resep Mie Gomak Sederhana Dengan Telur Dan Kuah Santan.