Cara mudah Resep Nikmat Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk.

Gulai Silalat (Daun Singkong Tumbuk) favorit. Resep membuat gulai daun ubi tumbuk. A different daun ubi tumbuk recipe is prepared by the Dayak of Kalimantan, simply boiled with shallot, animal fat and salt. Membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk merupakan hal yang bisa dibilang gampang. bila anda baru dalam mengolah Gulai Daun Ubi Tumbuk, kamu akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. karena itu dengan artikel disini, anda akan kita tampilkan sedikit proses masakan ini. Dengan menggunakan 16 bahan ini, kamu dapat memulai membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk dalam 4 tahapan. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan dari Gulai Daun Ubi Tumbuk

1. Persiapkan 1 ikat sedang untuk daun singkong, siangi.
2. Anda perlu 3 sdm - cempokak/ rimbang.
3. Persiapkan 3 sdm - irisan kecomrang.
4. Anda perlu 800 ml untuk santan kekentalan sedang.
5. Persiapkan 1/2 potong dari asam gelugur.
6. Berikan 2 sdm teri Medan.
7. Persiapkan Secukupnya garam.
8. Persiapkan 1 batang - serai, geprek.
9. Anda perlu - Bumbu Halus.
10. Berikan 4 siung untuk bawang merah.
11. Persiapkan 1 siung bawang putih.
12. Persiapkan 8 buah cabai rawit.
13. Berikan 4 buah - cabai merah.
14. Berikan 1/2 ruas jari dari kunyit.
15. Persiapkan 1/2 ruas jari jahe.
16. Berikan 1/4 ruas jari dari lengkuas.

Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various. Resep gulai daun singkong tumbuk atau disebut juga Resep Gulai Silalat ini merupakan salah satu resep masakan sayur khas dari daerah Sumatera Utara. Berbeda dengan resep lainnya, aun singkong di resep khas Tapanuli ini tidak hanya direbus saja.

Gulai Daun Ubi Tumbuk langkah-langkah

1. Daun singkong dan cempokak yang telah di cuci, ditumbuk asal saja, jangan sampai jadi bubur. Lalu cuci dan saring hasil tumbukan daun singkong, sisihkan..
2. Campur bumbu halus, santan, serai, asam gelugur, garam dan kecombrang. Masak sambil diaduk hingga santan mendidih..
3. Masukkan daun singkong, cempokak, teri Medan dan sedikit garam..
4. Masak hingga matang, tes rasa. Siap dinikmati..

Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. The cassava leaves are traditionally pounded with a wooden. Kari Kambing ( Lamb / Mutton Curry ). Pounded cassava leaves (Daun ubi tumbuk).