Mie Gomak Kuah Campur Udang & Tetelan.
Memasak Mie Gomak Kuah Campur Udang & Tetelan adalah hal yang bisa disebut gampang. bila anda pemula dalam membuat Mie Gomak Kuah Campur Udang & Tetelan, kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam membikin nya. karena itu melewati blog disini, kamu akan kita berikan sedikit banyak proses olahan ini. Dengan memanfaatkan 16 komponen ini, anda bisa memulai membuat Mie Gomak Kuah Campur Udang & Tetelan dalam 4 tahapan. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Komposisi dari Mie Gomak Kuah Campur Udang & Tetelan
- Persiapkan 100 gr - mie lidi.
- Persiapkan 1 buah dari labu Jepang, potong sesuai selera.
- Berikan Secukupnya - garam.
- Anda perlu 600 ml untuk santan kekentalan sedang.
- Berikan 1 batang dari serai, geprek.
- Berikan 1 ruas jari dari lengkuas, geprek.
- Persiapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu Secukupnya - minyak.
- Persiapkan dari Bumbu Halus.
- Berikan 4 siung untuk bawang merah.
- Persiapkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 7 butir dari andaliman.
- Berikan 4 buah dari cabai merah.
- Berikan 1/2 ruas jari kunyit.
- Persiapkan 5 butir merica.
- Berikan 1 butir kemiri.
Mie Gomak Kuah Campur Udang & Tetelan proses
- Rebus mie lidi hingga empuk. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga setengah matang, lalu masukkan serai, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga bumbu harum dan matang..
- Tambahkan udang, tetelan, santan, labu, dan garam. Aduk rata. Masak sambil diaduk agar santan tidak pecah hingga sayuran labu matang. Tes rasa..
- Tata mie dalam piring lalu siram dengan kuah. Lebih pas kalau ditemani dengan telur bulat, kering tempe teri, Tauco pedas dan kerupuk. * Punya saya cuma ditemani kerupuk.