Mie Gomak kuah bumbu kuning.
Mengolah Mie Gomak kuah bumbu kuning adalah poin yang bisa dinamakan susah-susah gampang. jika anda pemula dalam mengolah Mie Gomak kuah bumbu kuning, anda akan lumayan kesulitan dalam membikin nya. maka dari itu melalui website disini, anda akan kita persembahkan sedikit banyak instruksi masakan ini. Dengan memanfaatkan 15 bahan baku ini, anda bisa mulai memasak Mie Gomak kuah bumbu kuning dalam 6 langkah. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Bahan dari Mie Gomak kuah bumbu kuning
- Persiapkan 1 pack - mie lidi.
- Persiapkan 1 buah labu siam besar.
- Anda perlu 4 butir untuk telur ayam rebus.
- Persiapkan 2 btng untuk daun bawang.
- Anda perlu 1 pack santan kara/ 250 ml.
- Persiapkan Bumbu halus:.
- Berikan 4 siung untuk bawang putih.
- Persiapkan 6 siung - bawang merah.
- Anda perlu 1 butir kemiri.
- Anda perlu 8 pcs - rawit merah.
- Persiapkan 6 pcs cabai merah.
- Berikan 1 ibu jari - kunyit.
- Anda perlu 1 batang untuk serai.
- Persiapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Berikan Secukupnya garam dan merica.
Mie Gomak kuah bumbu kuning proses pembuatan
- Rebus mie lidi samapi matang, setelah matang angkat dan bilas dengan air bersih lalu tiriskan..
- Kupas labu siam potong kotak2 sesuai selera. Cuci bersih dan sisihkan..
- Haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun salam..
- Siapkan wajan beri sedikit minyak, setelah panas tumis bumbu halus sampai harum, lalu beri air kira2 satu liter atau sesuai selera, kemudian masukan labu siam yg sdh di potong2, masukan serai yg sdh di geprek dan daun salam..
- Masak samapi air mendidih dan labu siam empuk, koreksi rasa, tambahkan garam dan merica secukupnya. Lalu masukan santan kara kecilkan api, aduk perlahan masukan potongan daun bawang. Setelah benar2 matang matikan api..
- Lalu ambil secukupnya mie lidi yg telah di rebus letakan dalam mangkuk atau piring dan siram dengan kuah labu siam tadi, beri potongan telur rebus dan bawang goreng jika suka. Siap untuk di santap..
