Bahan Resep Nikmat Mie Gomak Medan (Kuah)

Mie Gomak Medan (Kuah).

Memasak Mie Gomak Medan (Kuah) merupakan suatu hal yang bisa disebut menyenangkan. jika anda baru dalam membuat Mie Gomak Medan (Kuah), kamu akan sedikit kebingungan dalam membikin nya. sebab itu dengan situs disini, kamu akan kita persembahkan sedikit banyak proses makanan ini. Dengan memanfaatkan 20 komposisi ini, anda dapat memproses membuat Mie Gomak Medan (Kuah) dalam 4 tahapan. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi dari Mie Gomak Medan (Kuah)

1. Persiapkan 1/2 bungkus - mie lidi, rebus.
2. Persiapkan 1 bh - labu siam (potong sesuai selera).
3. Anda perlu 3 bh wortel sedang (potong sesuai selera).
4. Berikan 3 potong - ayam (1 dada and 2 sayap dipotong sesuai selera).
5. Persiapkan 2 lbr - daun salam.
6. Anda perlu 1 btg - sereh memarkan.
7. Persiapkan - serai secukupnya (digeprek).
8. Anda perlu 1 1/2 bungkus santan (pake santan kara).
9. Berikan untuk Tambahkan air, jadikan 1 liter (kurleb).
10. Anda perlu dari Bumbu Halus.
11. Berikan 7 bh - cabe merah.
12. Persiapkan 5 bh bawang merah.
13. Persiapkan 3 bh bawang putih.
14. Persiapkan 2 btr - kemiri.
15. Persiapkan 1 ruas untuk kunyit.
16. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
17. Anda perlu 1 sdm andaliman.
18. Persiapkan 1 btg - daun bawang (skip).
19. Berikan Secukupnya - garam gula.
20. Berikan Secukupnya untuk minyak goreng.

Mie Gomak Medan (Kuah) langkah-langkah

1. Rebus mie lidi sampai matang. Angkat. Tiriskan. (Jangan lupa utk menambahkan 2 sdm minyak goreng saat merebus agar mie tidak lengket)..
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Tambahkan salam sereh. Masukkan ayam aduk cepat sampai menyatu dg bumbu. Masukkan labu siam, wortel dan air santan..
3. Masak hingga mendidih. Jaga jangan sampai santan pecah. Masukkan garam dan gula. Check rasa. Masak kuah santan hingga sayuran matang..
4. Penyajian: Tata secukupnya mie lidi. Siramkan kuahnya. Taburi dgn bawang goreng dan kerupuk..