Bahan Membuat Yummy Ayam Gota / Manuk Napinadar / Manuk Pinadar

Ayam Gota / Manuk Napinadar / Manuk Pinadar.

Membuat Ayam Gota / Manuk Napinadar / Manuk Pinadar adalah poin yang bisa disebut menyenangkan. jika anda baru dalam membuat Ayam Gota / Manuk Napinadar / Manuk Pinadar, anda akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. karena itu melalui blog disini, kamu akan saya berikan sedikit banyak proses pembuatan menu ini. Dengan mengumpulkan 8 komponen ini, kamu dapat memproses mengolah Ayam Gota / Manuk Napinadar / Manuk Pinadar dalam 7 tahapan. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan dari Ayam Gota / Manuk Napinadar / Manuk Pinadar

1. Anda perlu 3 ekor - Ayam kampung muda hidup.
2. Anda perlu 163 gram dari Bawang merah.
3. Berikan 84 gram dari Cabai rawit.
4. Anda perlu 55 gram dari Andaliman.
5. Persiapkan 64 gram dari Jahe.
6. Persiapkan 3 buah dari Jeruk nipis.
7. Persiapkan Secukupnya Garam.
8. Persiapkan Secukupnya dari air.

Ayam Gota / Manuk Napinadar / Manuk Pinadar instruksi

1. Ayam disembelih. Tampung darahnya dan beri perasan 3 jeruk nipis dan 3 sdt garam. Aduk. Sisihkan darah campuran..
2. Ayam yang telah disembelih, bersihkan bulunya. Bakar di atas api kompor untuk menghilangkan bulu-bulu halus. Lalu, potong-potong dan bersihkan ayam. Sisihkan..
3. Haluskan (giling/blender) bawang merah, cabai rawit, andaliman, jahe..
4. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan dalam wajan, tambahkan ayam. Aduk rata..
5. Nyalakan api. Aduk kurang lebih 5 menit hingga ayam berubah warna. Setelah, ayam berubah warna tambahkan air secukupnya. Tutup wajan..
6. Masak hingga ayam empuk. Setelah ayam empuk, tambahkan darah ayam campuran. Matikan api. Aduk dan cicipi..
7. Ayam siap di makan..